Hur gör man Lebeniye Soppa? Gaziantep stil lebeniye soppa recept

Lebeniye-soppa, som ofta konsumeras i den sydöstra regionen, drar till sig uppmärksamhet med sitt läckra och näringsrika recept. I dagens artikel har vi tagit med lebeniye-soppa, som har ett mer utmanande recept än andra soppor. Här är receptet på lebeniye-soppa från Gaziantep-regionen med alla dess detaljer...

En annan för dina bord soppa recept Letar du efter? Så varför inte glädja din familj och vänner med en lokal delikatess? Lebeniye, som är en läcker och näringsrik soppa, är bland recepten som görs med yoghurt. Lebeniye, som förvärras med kikärter och köttbullar, är en oumbärlig del av det anatoliska köket. Oumbärligt för lokala matälskare lebeniye soppa Alla detaljer om receptet och hur man gör det finns i vår artikel nedan. Här är lebeniye-soppan från Gaziantep-regionen...RELATERADE NYHETERHur gör man snabb soppa? Snabbt sopprecept med praktiska och få ingredienser

ANTEP STIL LEBENİYE SOPPARECEPT

MATERIAL

4 glas vatten
en halv kopp ris
En halv kopp kokta kikärtor

HUR FÖRBEREDAS KÖTTBULLEN?

150 gram nötfärs
halv lök
1 tsk svartpeppar
1 tesked salt

FÖR YOGHURTBEHANDLING

1,5 koppar silad yoghurt 
1 ägg
en halv matsked mjöl
Saften av en halv citron
1 glas vatten

FÖR SOPPAN

1,5 matskedar olja
1 tsk torkad mynta

Lebeniye soppa

GENOMFÖRANDE

Efter att riset har kokat tillsätter du de förkokta kikärtorna.

Skär sedan löken i köttfärs och lägg till nötfärsen tillsammans med kryddorna och knåda väl.

Gör små rundlar och stek i olja.

Tillsätt sedan köttbullarna i blandningen du gjort tidigare.

Förbered soppvattnet genom att blanda yoghurt, ägg, mjöl, vatten och citron i en separat kastrull.

Häll kryddningen du förberett i risgrytan. Stek myntan i olja till topping.

Din soppa är klar.

Smaklig måltid...