Hur gör man de enklaste svampdiblerna? Fantastiskt dible recept som får svamp att älska

Finns de som vill laga en praktisk men ändå mättande, näringsrik och utsökt huvudrätt här? Då har vi ett läckert förslag till dig. Vi är inspirerade av böndippen och kokar svampen med mycket lök och lite ris. Det är så vackert och gott att det inte räcker med en tallrik! Förutom att konsumera den som huvudrätt kan du även servera den som ett annorlunda tillbehör till kötträtter.

KLICKA HÄR FÖR VIDEO AV NYHETERNA KOLLA PÅ

Svampdipp, där svamp, ris och kryddor går ihop och förvandlas till en smakfestival, är ett mycket frälsarrecept. En utsökt och näringsrik rätt som är aptitretande med sitt utseende på bordet under ett gästbesök blir man överraskad. När du vill sätta en tallrik kan du laga svampdipp utan att tänka och du kan laga din mat på kort tid, utan ansträngning. Du kan förbereda dig. Här är ingredienserna och beredningen av svampdippen, som kommer att bli ett av dina favoritrecept efter att ha provat det en gång...

• Glöm inte att skala svampen medan du gör svampdippen.
• Det är viktigt att tvätta riset noggrant och ta bort dess stärkelse och helt filtrera det stärkelsehaltiga vattnet.
• Var noga med att vänta på att svamparna absorberar vattnet de släpper ut under tillagningen.

SVAMPRÄTT RECEPT:

MATERIAL

Tre matskedar olja
en matsked smör
två lökar
Ett halvt kilo odlad svamp
En kopp baldo-ris
en tesked salt
En halv tesked svartpeppar
Ett glas varmt vatten

För ovanstående;

En kvarts knippe persilja

TILLVERKNING

Skala och tärna två lökar.

Lägg tre matskedar olja och en matsked smör i din panna. Vänta tills smöret smält.

Lägg sedan din hackade lök i grytan. Stek i två till tre minuter.

Efter att ha tvättat och rengjort svampen, finhacka dem och tillsätt dem i grytan.

Koka tills svampen släpper vattnet och absorberas igen.

Tillsätt en kopp noggrant tvättat ris i grytan och stek i två eller tre minuter.

Tillsätt en tesked salt och en halv tesked svartpeppar i pannan.

Häll slutligen ett glas varmt vatten på den och koka i tio minuter.

Tvätta och finhacka en fjärdedel av ett knippe persilja.

Ta din lagade mat på serveringsfatet.

Strö över finhackad persilja.

Din läckra svampdipp är klar.

Smaklig måltid...