Hur gör man rödbetssoppa? Receptet på borsjtj med ett spår av smak

Rödbetor, som innehåller mycket vitamin A och C, är den naturliga räddaren för många sjukdomar, mer än tjocktarmscancer. Vad sägs om att förbereda en läcker soppa med rödbetor, som experter ofta rekommenderar att äta? Du kan lära dig receptet på borsjtj, som är väldigt enkelt att göra men är både rejäl och näringsrikt, från detaljerna i våra nyheter.

Rödbetor konsumeras i allmänhet som en inläggning. Rödbetor, som är rik på pigment som förebygger hud-, lung- och tjocktarmscancer, är en immuntumör. Han vet att du kan ta med läckra rödbetor, som förhindrar cancerrisken genom att minska dess celler, till ditt bord på ett annat sätt. gjorde du? Du kan ta en titt på vår artikel för receptet på borsjtj, som är en kall soppa som fångar ögat med sin färg och som enkelt tillagas tack vare matberedaren.

RECEPT PÅ BETSOPPA:

MATERIAL

6 medelstora rödbetor
3 matskedar olivolja
1 tsk färskpressad citronsaft
1 tsk salt

För service;

3 matskedar yoghurt
2 matskedar labneh ost
1/2 tsk nymalen svartpeppar

borsjtj recept

TILLVERKNING

Borsta först och främst rödbetorna och skölj dem väl i rikligt med vatten.

Lägg dem sedan i grytan utan att skala dem och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka dem.

Efter kokning i 30 minuter, häll av vattnet och skala skalen när det kommer till rumstemperatur.

Hacka de kokta rödbetorna i stora bitar och lägg dem i matberedaren med tillsats av olivolja, färskpressad citronsaft och salt. Tillsätt vatten lite i taget och mosa.

Justera försiktigt vattnets konsistens så att det blir mer flytande än puré.

Blanda labneh ost och yoghurt i en separat skål.

Du kan servera soppan du köpt i serveringsskålar med svartpeppar och den beredda ostblandningen.

Smaklig måltid...