De förhindrar bildandet av cancerceller! Vad är Salep bra för? Vilka är fördelarna med Boza?
Miscellanea / / December 07, 2021
Med det svalnade vädret tog salep och boza plats på diskarna. Boza och salep, som är oumbärliga smaker under vintermånaderna, är bland de livsmedel som stärker immuniteten. Vi har sökt dig, som är nyfiken på de två dryckerna som är rika på vitaminer och mineraler. Vad är Salep bra för? Vilka är fördelarna med Boza?
Boza, som är rik på järn, fosfor, niacin, natrium, A, B1, B2 och E vitaminer och mineraler, har många hälsofördelar. När kanel och kikärter läggs till boza fördubblas fördelarna. Boza, gjord av hirsgryn, vatten och socker, är den äldsta drycken i turkisk historia. Denna smak spreds från Centralasien och spred sig senare till länder som Kosovo, Bulgarien, Makedonien, Albanien, Bosnien och Hercegovina, Montenegro, Serbien och Rumänien. Förutom hirsgryn, även majs, korn, råg, havre, vete, bovete, cayenne, gernik, etc. mjöl av spannmål, ibland ris och bröd, sällan hampamjöl och berberisjäst gör.
Ibn Battuta, den arabiska resenären i Boza, 14. Den nämndes som den mest konsumerade drycken på turkiskt territorium i början av århundradet. Det är nästan som vinter i det osmanska
NyheterFörutom boza, som anses vara den mest konsumerade drycken, är salep också den mest konsumerade drycken. Salep däremot är motsatsen till Boza, som föddes på Balkan och spreds över hela världen. Salep produceras av en växt. Fröna i roten av salepplantan samlas upp och mals till pulver och kokas med mjölk. Den konsumeras genom att tillsätta kanel till den. Dessutom är salep råvaran för glass på sommaren.
RELATERADE NYHETERHur många kalorier i Salep? Får Salep dig att gå upp i vikt? Är salep drickbart på en diet? Hur många kalorier i 1 glas salep
FÖRDELAR MED BAZAN VAD FINNS DET?
- Det ökar kroppens immunmotstånd. Det ger en mirakulös effekt speciellt för immunförsvaret.
- Det lindrar magsmärtor, särskilt efter måltid magkramper, halsbränna och matsmältningsbesvär. Därför är det mer fördelaktigt att konsumera på natten.
- Det blir en skyddande sköld för kroppen för att bekämpa de ökande infektionssjukdomarna under vintermånaderna. Det ger en-till-en fördelar för ihållande hosta och ont i halsen.
- Tack vare mjölken den innehåller förhindrar boza, som också har en probiotisk effekt, bildandet av cancerframkallande celler i kroppen. Tack vare det höga kalcium den innehåller stärker den ben- och muskelstrukturen.
- Både boza, kanel och kikärter innehåller mycket syra. Dessa sura ämnen stödjer reningen av tarmarna från gifter.
- Genom att förnya cellerna i nervsystemet och öka lyckohormonet minskar det frekvensen av stress- och depressionsstörningar.
- Ett glas boza som konsumeras under dagen gör att du kan vara energisk under dagen och få en bekväm sömn.
näringsvärden av boza
VAD ÄR SALEP BRA FÖR?
- Lindrar ont i bröstet och halsen på grund av infektion. Det är bra för torr hosta.
- Det underlättar matsmältningen. Det underlättar avföring, särskilt genom att minska problemet med förstoppning. Det balanserar också floranivån i tarmen.
- Det reglerar blodflödet. På så sätt förbättrar det både hjärtslag och hjärnfunktioner. Det förebygger sjukdomar som glömska genom att öka sin koncentrationsförmåga.
- Det styr kroppstemperaturen. Det skyddar immuniteten mot sjukdomar.
- KvinnaDet minskar de svåra situationer som kvinnor upplever under sin månatliga menstruation.
näringsvärdet av salep
ETIKETTER
DELA MED SIG
Den enklaste bozaen är att göra av bulgur... Bulgur kan du koka på hög värme, det är inte som ris, men vattnet blir gott, sila det sedan när vattnet tjocknar, tillsätt socker och bakjäst, låt vila i 2-3 dagar, här är din boza. naturligtvis bättre kvalitet gjord på korn.
Boza är inte gjord med mjölk. till dietist