Hur lagras majs? Hur man förbereder vinter majs

Det är möjligt för dem som vill konsumera majs under vintersäsongen, som vi konsumerar i överflöd på sommaren, om de lagrar det ordentligt på vintern. Vill du använda majsen, som säljs färsk på marknaderna på sommaren, i dina sallader och garneringar under vintersäsongen? Här har vi undersökt metoder för att förbereda vinterkorn hemma. Detaljer finns i våra nyheter.

Hemlandet majs, som är bland de mest populära kornen i världen, är Centralamerika. Tusentals majssorter odlas över hela världen och det finns olika färger som rött, orange, lila, blått, vitt och svart förutom gult. Det ger skydd mot kronisk sjukdom med dess rikedom i fytokemikalier, liksom dess majssmak, som har oändliga fördelar för människors hälsa. Majs, som konsumeras i överflöd under sommarmånaderna och placeras nyligen på bås, är bland allas favoriträtter. Särskilt kornen som kokas i glöd eller kokas i sina bilar äts med glädje av alla. Vill du konsumera majsen på vintern med de metoder du använder hemma på sommaren? Här är de lagringsmetoder för majs som du kan konsumera under vintersäsongen? Här är svaren:

HUR SORTERAS CORN?

Metod för att sortera kokt majs på skärbrädan med en kniv:

Koka kornen efter att de är färska. Du kan sedan använda skärbrädemetoden för att sortera den kokta majsen. För att skära majsen på skärbrädan, skär först den skarpa änden av majskolven i mitten och räta ut den. Fäst sedan den här delen på skärbrädan och börja skrapa majsen uppifrån och ner med kniven. När kärnorna mjuknar kommer processen att separera från kolven lätt att inträffa och kommer att ackumuleras på skärbrädan. Glöm inte att göra detta på alla sidor genom att vrida majsen.

Metod för sortering av majs i kakform:

För att sortera kornen i kakformen, placera först majsen vinkelrätt mot utrymmet i mitten av kakformen Mer Håll sedan spetsen på majsen stadigt med ena handen och använd en vass kniv i den andra handen för att flytta majsen nedåt. tryck den. Således faller majskorn lätt i kakformen och blir redo att lagras.

HUR LAGRAS CORN?

Du kan förvara den majs du konsumerar på sommaren i frysen för att konsumera den under vintersäsongen. Om du vill förvara majsen i frysen är det bästa sättet att förvara den direkt i kolven. För att göra detta, rengör först majskolvarna från deras skal och tofsar. Lägg dem sedan i kylpåsar, vare sig de är hela eller delade i hälften. Medan du packar kan du ordna att ha 3 majs i varje påse. Således tar det inte mycket utrymme i frysen och du kan enkelt placera den. När vintersäsongen kommer, tvätta först din lagrade majs i vatten och koka den sedan.

En annan metod är att sortera kornen och lägga dem i kylpåsar i form av korn och lagra dem i frysen på ett lufttätt sätt. Det rekommenderas att majs, som har en mycket kort livslängd i kylskåpet, konsumeras snabbt.