Hur görs soppkryddan? Tips för den enklaste soppdressingen

Om du vill smaka på sopporna och få dem att lämna ett märke på gommen kan du förbereda en smaksättning. Det finns många metoder som kan användas vid beredning av soppkryddor. Sättet att klä sig är faktiskt relaterat till smak av gommen och innehållet i den föredragna soppan. Idag ger vi dig receptet och tips för den enklaste soppkryddingen.

Soppor, en av de mest värdefulla delarna av min kultur, är både hälsosamma och tillfredsställande. Det finns också soppor som vi konsumerar både vid lunch och middag, som förbereder magen för huvudmåltiden och kan göras varm på vintern och kallt på sommaren. Antalet människor som föredrar att dricka kryddad soppa är ganska högt, eftersom det ger en annan smak till soppan. Detta är den största funktionen i snabbsoppor för att vara läckra. Att blanda soppkornens vatten med vatten, det vill säga konsistensen, kallas att binda soppan. En av soppbindningsmetoderna är att krydda soppan. Soppor tillverkas genom att koka olika korniga ingredienser eller puréer i vatten. Medan vissa föredrar soppor kryddade med yoghurt föredrar vitlökälskare soppor kryddade med vinäger och vitlök. Så hur görs den enklaste soppdressingen?

LEMON SOUP BEHANDLING RECIPE:

MATERIEL

1 äggula
Juice av 1 citron

TILLVERKNING

Ta äggula och citronsaft i blandningsskålen och visp väl. Tillsätt långsamt denna blandning medan soppan kokar. Du kan använda detta förband i mer granulerade soppor. Denna efterbehandling kommer att göra sopporna mer läckra genom att ge både en konsistens och en sur arom.

YOGHURT SOUPBEHANDLINGSRESIPT:

MATERIEL

1 äggula
1 matsked yoghurt
1 matsked mjöl

TILLVERKNING

Vispa äggula, mjöl och yoghurt i en blandningsskål till en tjock konsistens av boza. När du lägger till förbandet i soppan är det viktigt att soppan är på låg värme. Eftersom blandningen innehåller yoghurt, ta en slev från soppan och blanda den med smaksättningen så att yoghurten inte skärs, tillsätt den sedan i soppan och blanda den. Efter att soppan med smaksättningen koka lite, ta bort från värmen. Denna smaksättning används ofta i ris- och nudelsoppor.

MJÖLK SOUPBEHANDLINGRESIPET:

MATERIEL

1 äggula
Ett halvt glas mjölk

TILLVERKNING

Vispa äggulan och mjölken i en blandningsskål. Medan dressyren läggs till soppan, minska soppans botten. Tillsätt inte förbandet direkt i soppan. Ta en slev från soppan och blanda den med förbandet. Tillsätt sedan sakta till soppan. Syftet här är inte att skära soppan.

BAKERY SOUP FÖRTECKNING:

MATERIEL

1 sked mjöl
1 sked smör

TILLVERKNING

Stek en sked mjöl och smör i en kastrull. Ta en skinka soppa från soppan och blanda den med smaksättningen. Minska botten av soppan och tillsätt den långsamt. Du kan servera det efter kokning av en sten.

Smaklig måltid...