Hur gör jag nanbröd? Indiskt brödrecept

Naan-bröd, som är en av de mest kända smakerna av det indiska köket, ser ut som en tjockt öppnad deg. Även om den som vill ha helt enkelt äter, är det mest spektakulära att det serveras med vitlökssås. Så hur gör man nanbröd hemma? Vad är knepen med Naan-bröd? Låt oss lära oss tillsammans...

En god nyhet för dig som är nyfiken på världsköket nyhetervi har. En magnifik indier bröd Vi erbjuder receptet efter din smak. Naan-bröd Denna smak, kallad "vitlök", är oundgänglig tack vare vitlök och smör. Kryddig i Indien matDetta läckra bröd, som äts bredvid, tillagas ofta genom att lägga till vitlök, koriander, malt paprika eller curry till degen. Om du vill heja dina bord med olika smaker, kulturer, ingredienser och recept kan du definitivt granska vår artikel.

NAAN BREAD RECIPES:

MATERIEL

500 gram mjöl
1 kopp yoghurt
5 matskedar mjölk
4 matskedar olja
1 tesked socker
1 tesked salt
1 tesked bakpulver
2-3 matskedar vatten vid behov
För ovanstående;

9-10 vitlöksklyftor
Nigella
För service;

Smält smör

PREPARAT

Ta mjölsocker, salt och bakpulver i en skål och knådas väl.

Blanda de flytande ingredienserna i en separat skål och knåda långsamt över mjölblandningen.

När öronflänsen har nått konsistensen, täck den och vänta på att den ska sötas.

Dela upp 12 bitar med väntande deg och rulla den ovala med rullen.

Förbered den skalade och finhackade vitlök med svarta frön.

Grädda i botten av 250 graders ugn i 4-5 minuter.

När du har kommit ur ugnen kan du applicera smör och servera det.

Njut av din måltid ...