Recept på sufflé i fransk stil! Hur gör man sufflé? Med det här receptet kommer dina suffléer att höja sig som jättar.

Vi är här med ett recept i fransk stil för dig som letar efter ett recept som är både salt och sött. Soufflé, en mjuk och lätt rätt, är den senaste tidens mest frälsande recept. Så hur gör man sufflé i fransk stil?

Soufflé, som är en lätt rätt och extremt välsmakande, kan ätas både sött och salt. Soufflé, som är en ganska frälsare och härstammar från det franska köket, har korsat gränser med tiden och fått en betydande plats i många länders kök. Det finns många varianter av denna fluffiga bakade dessert i små satser. Den behåller sin popularitet dag för dag med svamp, choklad, citron och andra smaker du kan tänka dig. Tja, tror du att Frankrike är uppblåst? suffléreceptVill du prova lämnar vi receptet nedan. Många samtal med denna läckra smak som redan smälter i munnen...

RELATERADE NYHETERVilken efterrätt är gjord av banan? Enkelt recept på banandessert! Passa dessert med hasselnöt och banan

SOFLUE RECEPT I FRANSK STIL:

MATERIAL

2 ägg
1 matsked socker
1 matsked mjöl
80 milliliter mjölk
20 gram smör
1 tsk vaniljextrakt eller (vanillin)
1 matsked socker
1 tsk smör
1 matsked socker

RELATERADE NYHETERHur gör man turkiskt kaffegryn halva? Turkiskt kaffes 40-åriga minne är sött!

TILLVERKNING

Vispa äggulorna av 2 ägg i en skål.

Tillsätt 1 matsked strösocker i den.

Tillsätt sedan mjölet och blanda väl för att undvika klumpar.

Häll smöret i den varma mjölken och blanda.

Tillsätt långsamt mjölken i äggblandningen och vispa hela tiden.

Tillsätt vaniljsmak eller pulveriserad vanilj i blandningen.

Efter att blandningen är ordentligt blandad, koka den på spisen på låg värme tills den tjocknar.

När blandningen tjocknat, placera den i en separat skål och låt den svalna i 10 minuter.

fransk sufflé

Å andra sidan, när äggvitan börjar bli vit, tillsätt 1 msk socker och fortsätt vispa med mixern tills ägget blir tjockt.

Tillsätt det resulterande skummet till den gula äggblandningen med försiktiga rörelser.

Lägg sedan sufflen i behållarna.

Smörj i detta skede insidan av sufflébehållarna väl och strö socker på dem.

Tillsätt den resulterande blandningen i behållarna.

Grädda först i 190 grader i 10 minuter, sedan i 180 grader i 5 minuter.

Smaklig måltid...