Köttdegsdumpling recept från Fjärran Östern! Hur gör man utsökt ravioli?

De som vill dra nytta av smakerna från Fjärran Östern och letar efter ett recept på det, denna artikel! Dumpling, som är mycket välsmakande och en av de mest populära rätterna i Kina, är ett utsökt recept gjord av köttdeg. Dumpling, som du enkelt kan göra hemma, hur den görs och receptet finns i detaljerna i artikeln.

Dumpling, som är en av de utsökta maträtterna som konsumeras av Kina under hela året, lämnar en utsökt smak i gommen med sina perfekta kurvor och fyllning. Dumplings, ett av de traditionella recepten, är en av de livsmedel som ger den högsta nivån av komfort. Även om det finns många sorter, är klimp en oumbärlig ravioli för det kinesiska folket. Du kan få ett annat andetag till dina bord med den kinesiska raviolin som du kan göra hemma utan att byta land. Låt oss testa dumplingsreceptet, som är köttdegen från Fjärran Östern, tillsammans!

RELATERADE NYHETERHur man gör gyoza Vad är receptet på japansk ravioli gyoza? Här är den krispiga och saftiga raviolin...

DUMPLING RECEPT:

MATERIAL

För deg;

1,5/2 koppar mjöl
ett halvt glas vatten
en halv tesked salt

För invändigt bruk;

250 gram köttfärs (nötkött eller kyckling)
1 dl hackad spenat och grönkål
2 matskedar sojasås
1 matsked sesamolja
2 klyftor pressad vitlök
Riven färsk ingefära (1 tesked)
Salta och peppra (anpassa efter smak)

RELATERADE NYHETERVad är tempura och hur görs det? Tips för att göra tempura

TILLVERKNING

Lägg mjölet i en skål och börja sedan knåda genom att sakta tillsätta saltvatten. Var försiktig när du tillsätter vattnet i detta skede.

Täck över degen och låt vila i 30-40 minuter.

Kavla ut degen på den mjölade bänken.

Skär den kavlade degen ca 1 cm bred och vänd den till en rund form.

Sedan för det inre murbruket; Ta nötfärsen i en skål. Tillsätt den hackade grönkålen eller spenaten. Tillsätt sojasås, sesamolja, pressad vitlök, riven ingefära, salt och peppar och blanda ihop fyllningen väl.

Lägg den resulterande morteln i din deg och krymp ändarna för att få konsistensen av ravioli.

Fyll ångkokaren med kokande vatten för att tillaga de dumplings du har gjort.

Lägg de dumplings du förberett i ångkorgen.

Stäng locket och ånga i ca 10-15 minuter.

Du kan servera senare.

Smaklig måltid...

RELATERADE NYHETER

Hur gör man magnolia med persikosås som äter allt eftersom? Peach magnolia recept