Hur gör man fylld kål? Hela kålrullar med alla knep
Miscellanea / / August 01, 2023
Vi är här med ett recept på en hel kålrulle, vars presentation och utseende är mycket elegant, och dess smak är fem stjärnor. Vi lägger fyllningen mellan lagren av kålblad och kokar den hel. Sedan serverar vi skivor. Receptet för hela kålrullen, som kommer att bli räddaren för dem som letar efter ett praktiskt recept, finns i vår artikel.
Kål är bland de mest odlade grönsakerna i världen med gröna, röda och vita blad. Den är känd för sin runda och ovala struktur som tillhör familjen korsblommiga grönsaker. Det yttre lagret är hårt och mörkgrönt, och insidan består av ljusgröna och nästan vita blad. Vi erbjuder dig det mest praktiska receptet på kål, som konsumeras i stor utsträckning som fylld rå och kokt kål.
Hel fylld kål
RELATERADE NYHETERVad är fylld kofic? Hur gör man Elazigs berömda fyllda kofik?
Recept för hel fylld kål:
MATERIAL
1 medelstor kål
300 gram köttfärs
1 lök
1 tsk salt
1 tsk röd paprika
1 tsk svartpeppar
1 teglas olivolja
1 sked matlagningsmassa
1 sked chilipasta
1 kopp ris
Ett halvt knippe persilja
ett halvt gäng dill
RELATERADE NYHETERHur gör man den enklaste fyllda bläckfisken? Fyllda bläckfiskrecept och ingredienser
TILLVERKNING
Rensa småkålen och finhacka insidan.
Förbered fyllningen genom att blanda ris, tomatpuré, pepparpasta, köttfärs, lök, persilja, peppar, dill, olivolja, salt, svartpeppar, rödpeppar med ett teglas vatten.
Fyll den förberedda fyllningen i kålen.
Använd de överblivna kålbladen, täck morteln och lägg den upp och ner i grytan.
Tillsätt 1,5 dl vatten, 3 matskedar olivolja och 1 tsk salt och koka i 5 minuter på hög värme och koka sedan i ytterligare 20 minuter på låg värme.
Smaklig måltid...