Vad finns i Falafel? Recept på ärtfalafel köttbullar

I dagens recept diskuterar vi falafelrätten från Mellanösternköket åt dig. Falafelköttbullar, som är kraftigt stekta i olja, lämnar en oförglömlig smak i gommen. Hur gör man denna läckra smak som du kan äta som mellanmål? Låt oss titta på vad som är receptet på falafelköttbullar med ärtor.

Falafel, som konsumeras flitigt i Mellanöstern och är känd som gatumat, är en populär rätt bland vegetarianer. Vi har förberett falafel köttbullar receptet, som är i form av köttbullar och konsumeras som ett mellanmål på egen hand, med ärter för dig. Vitlök, kokta ärtor och quinoaReceptet på falafelköttbullar med ärtor, som innehåller ingredienser som lagerblad och lagerblad, kommer att lämna en oförglömlig smak i gommen. Det kommer att bli en av dina favoritluncher. ärtfalafel receptVad ska vi gå på?

RELATERADE NYHETERHur man gör original Falafel? Det enklaste falafelreceptet och ingredienserna!

Recept på ärtfalafel

RECEPT PÅ FALAFEL MED ÄRTA:

MATERIAL

1 dl kokt quinoa
1,5 dl vatten
1 lagerblad
1 dl kokta kikärter

2 vitlöksklyftor
1 tsk spiskummin
1 tesked pulveriserad ingefära
2 stjälkar vårlökar
Ett halvt knippe persilja
2-3 kvistar färsk koriander
1 matsked linfrö
1 matsked vallmofrön
1 dl kokta ärtor
Saften av en halv citron
2 matskedar tahini
Salt

Falafel recept

TILLVERKNING

Ta quinoa i en gryta, tillsätt vatten och lagerblad och koka det som ris.

Purea kikärtorna, vitlöken, saltet, citronsaften, tahinin, linfröna, vallmofrön och kryddorna i en rondo.

Finhacka vårlöken, persiljan och koriandern.

 Lägg till rondon tillsammans med quinoan och ärtorna och virvla ihop dem mycket kort.

Ta sedan valnötsstora bitar, rulla dem med händerna och förbered platta köttbullar genom att trycka lätt.

När alla köttbullar är klara lägger du dem i den stekta oljan.

Ta bort falafel som är brynt på båda sidor på hushållspapper.

Ta upp köttbullarna på ett serveringsfat och servera med silad yoghurt om du vill.

Lycka till...