Vad stoppas i en varmkorv? Hur gör man riktig korv?

Hotdog, även känd som varmkorv, är ett mellanmål som är en av gatans delikatesser och tillagas med korv. Du kan göra det hälsosammare genom att ge en annan touch till korvreceptet som du kan förbereda i Airfryer. Så vad går in i en varmkorv? Hur gör man riktig korv?

Även känd som "korv" varmkorvhar blivit synonymt med det amerikanska köket. Varmkorven, som också är mycket populär i det turkiska köket, tillagas med smörgåsbröd, sås och korv. Vanligtvis läggs varma och mjuka korvar i korvlånga eller kortare - smörgåsbröd. Korven blir ätbar genom att den berikas med smakgivande garnityr och såser. Alla undrar varför varmkorven, en populär amerikansk gatumat, kallas "Hot Dog". Ordet Hot Dog härstammar från Yale University i USA på 1890-talet. Under läsåret 1894-1995 började studenter vid Yale att hänvisa till vagnarna som kom till campus och sålde korv som "hundvagnar". Eftersom korvarna i smörgåsarna som såldes i dessa vagnar kallades mastikorvar för att de såg ut som mastiffar. Detta ledde så småningom till användningen av ordet "korv" för att betyda varm korv.

RELATERADE NYHETERVad är Gorali och hur görs Gorali? Hur kom Gorali Sandwich till?

HOTDOG RECEPT:

MATERIAL

4 smörgåsbullar
4 långa korvar
1 matsked margarin
1 msk tomatpuré
1/2 tsk mjöl
1,5 koppar varmt vatten
1/4 tsk vinäger
1 vitlöksklyfta

RELATERADE NYHETERHur lagar man korv enklast? Laga korv på 3 olika sätt! Hur lagar man fryst korv?

TILLVERKNING

Lägg först margarin, tomatpuré och mjöl i en liten kastrull.

Koka i 1-2 minuter på medelvärme.

Hacka vitlöken fint och tillsätt den i blandningen.

Tillsätt sedan varmt vatten och salt och fortsätt att blanda.

När tomatpurén börjar koka, tillsätt vinäger och korv.

Koka korvarna på medelvärme i snitt 20-25 minuter.

Efter att korvarna är kokta, ringla tomatpuréblandningen mellan smörgåsbröden.

Lägg korvarna mellan bröden. Servera med ketchup, majonnäs och senap.

Smaklig måltid...