Hur förvarar man buljong i kylen? Hur länge håller buljongen i kylen? Hur man förvarar benbuljong

Lagringsförhållandena är lika viktiga som konsumtionen av benbuljong, vars fördelar inte slutar med att räkna och konsumtionen av vars konsumtion får betydelse över hela världen. Kollagenet i benbuljongen innehåller det protein som vår kropp behöver mest. Eftersom den har en aminosyrastruktur måste du bevara benbuljong ordentligt, som försämras snabbt. Här är några knep för att lagra benbuljong:

Benbuljong, som har blivit viktigare på senare tid, är bland de viktigaste näringsämnena för vår hälsa. Benbuljong reparerar hålen i tarmväggen och är mycket effektiv vid alla tarmproblem. KvinnaDet är väldigt gott när det dricks utan tillsatser från celluliter och hudvård, som är bland de största problemen som människor upplever. Med ankomsten av Eid-al-Adha kommer många benfragment i händerna på människor från offerdjuren. Du kan använda den i måltider istället för att slänga benen, vars fördelar för vår hälsa är oändliga. Det finns några knep för att hålla buljongen, som är bra för att läka sår och mycket annat, länge i kylen utan att förstöras. Detalj Nyheteri oss:

RELATERADE NYHETERHur utvärderas benen kvar från offret? Hur förvaras benbuljong?

hur man förvarar buljong

HUR MAN FÖRVARAR BULJON?

- Efter att ha kokat benen som separerats från köttet, sila försiktigt av benbuljongen. Använd inte en mixer för att förhindra att kollagenproteinerna i benbuljongen förändras.

Hur man förvarar benbuljong utan att förstöra

- Du måste kyla benbuljongen du gör väldigt snabbt. Fyll en stor skål med vatten och lägg isbitar i den.

- Lägg sedan benbuljongen i grytan direkt i vattnet med grytan.

- Fortsätt kylningsprocessen genom att byta varmvattnet emellan tills det svalnar. Således observeras inga bakterier eller försämring i benbuljongen som når rumstemperatur.

hur man förvarar buljong

- Separera portionerna genom att hälla den kylda benbuljongen i ispåsar eller pappersmuggar du köpt på marknaderna.

- Benbuljongen som du har delat i glas bör förvaras i djupfrysen under '-18, -21' grader. Glöm inte att täcka över benbuljongen du lägger i glaset.

hur man förvarar benbuljong

- Du kan förvara den kokta benbuljongen i kylen i ca 3-4 månader. När du använder benbuljong, som du kan lägga till alla rätter, är det bättre att tina upp det lite och använda det senare.