Vad är sorbet och hur görs sorbet? Tips på enklaste granatäpplesorbet

Sorbet, som liknar glass, har en glassliknande presentation och är därför blandad med glass, tillverkas huvudsakligen av frukt, fruktjuice och fruktpuré; Du kommer att älska sorbeten som görs genom att tillsätta vatten och socker och ätas kall. Så vad är sorbet och hur görs sorbet? Vilka är knepen med den enklaste granatäpplesorbeten? Här är svaret på alla frågor.

Sorbet är en frusen dessert gjord av sötat vatten med sötningsmedel. Liksom graniter och annan is, kan sorbet göras utan en glassmaskin. Alkohol, honung eller majssirap kan tillsättas för att sänka fryspunkten och göra mjukare sorbet. Detta ord, som är mycket nära varandra till ursprung, är 15 i vissa källor. Han konstaterar att på 1800-talet möttes turkarnas berömda sorbetdryck av intresse av de venetianska köpmännen och förvandlades till en sorbetto från sorbet när den kom in i det italienska köket. Den största skillnaden mot glass är; Den innehåller inte mjölk och mejeriprodukter, fett, förtjockningsmedel eller förtjockningsmedel. Nämligen frukt, vatten och socker. I den enklaste definitionen av sorbet är detta dess innehåll. Även om sockerhalten är något högre än glass passar den den som går på diet eftersom den inte innehåller fett. Granatäpple till dig idag

sorbet receptvad vi ger

granatäpplesorbet

RELATERADE NYHETERVad är Karsambac och hur görs Karsambac? Tips för att göra karsambac hemma

RECEPT PÅ GRANATÄPPELSORBE:

MATERIAL

4 koppar färskpressad granatäpplejuice
250 g strösocker
2-3 matskedar citronsaft
2 matskedar sirap med granatäpple

sorbettillverkning

TILLVERKNING

Häll hälften av granatäpplejuicen och sockret i grytan. Värm på låg värme tills sockret löst sig. Ta kastrullen från värmen och tillsätt resterande granatäpplejuice, citronsaft och grenadinesirap.

Blanda granatäppleblandningen väl. Överför till en lufttät behållare (stålbehållare med lock) och låt stå i frysen i 6 timmar.

olika recept på sorbet

Efter sex timmar tar du skålen ur frysen och mosar sorbeten med en gaffel. Upprepa denna process 4-5 gånger med en timmes intervall.

Ställ tillbaka behållaren i frysen och låt stå i ytterligare 4-5 timmar. Forma med en glasskula och servera.

Smaklig måltid...