Hur man gör Ginger Pickle i full konsistens? Det enklaste inlagda ingefära receptet
Huvudrätt / / June 14, 2021
Ingefära, som är en av de oumbärliga smakerna av asiatiska rätter, särskilt i Kina och Indien, kan konsumeras både som krydda och som en pickle. Idag betar vi ingefära, som innehåller nästan alla vitaminer och mineraler du behöver. Här är receptet för syltad ingefära som du kan äta inte bara på vintern utan under alla årstider...
Ingefära, som lämnar en distinkt smak i smak med sin starka och kryddiga arom, är en unik ört som kan minska risken för olika sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och cancer. Dessutom är det vänligt för dem som vill gå ner i vikt och det är otroligt enkelt att lägga till i din kost. Vi går bort från att uppleva ingefära, som konsumeras med honung som krydda, särskilt på vintern för att minska hostattacker. Vi gör pickles för denna unika smak.Ingefära, som blir lite rosa när den är helt jäst, serveras med sushi och andra fiskrätter, särskilt i det japanska köket. Vi kan säga att denna pickle, som också konsumeras som en smakrengöring i Fjärran Östernasiatiska kultur, är en av de favoriträtter som fiskrestaurangerna har.
PICKGINGERRECEPT:
MATERIAL
500 gram färsk ingefära
1 kopp risvinäger (om du inte har risvinäger kan du använda 1,5 koppar vit eller äppelcidervinäger.)
3 msk bergsalt
6 matskedar honung eller ett halvt glas strösocker
TILLVERKNING
I det första steget, tvätta och skala av ingefärarna.
Skär ingefära i ringar och blanda salt till var och en av skivorna.
Blötlägg de saltade ingefära skivorna i en ren skål i cirka 1 timme.
Torka gingrarna du har väntat på med hjälp av pappershanddukar.
I det sista steget, ta gingrarna i burken där du nu kommer att beta.
Koka vinäger och socker. Häll vinäger- och sockerblandningen över ingefära i burken och kyl i en vecka.
Smaklig måltid...