Hur man gör den enklaste sockerkakan? Sweet Cheese Pie Recept

Den söta ostpajen, som har varit populär på senare tid, lockar allas uppmärksamhet med sin olika smak. Vi ger dig ett läckert och galet recept på den söta ostkakan, som uppmärksammar med sitt lätt att göra recept! "Hur man gör en sötostpaj?" Det tar sin plats bland de nyfikna smakerna. Låt oss titta på hur bakverket, som väcker uppmärksamhet med sin distinkta smak och praktiska recept, görs.

Sockert ostbakverk är en typ av bakverk som identifieras med Kahramanmaraş i listan över medelhavsregionens rätter. Ostkaka med socker bör göras av livsmedel gjorda av fullkornsmjöl eller fullkornsmjöl. Detta bakverk är faktiskt tillverkat med osaltad Antep-ost. Men andra ostar kan också användas. Ingredienserna som behövs för att göra sockerkakan läggs på en bricka och tas till det lokala bageriet, och bagaren lägger in alla ingredienser. Förbereder bakverket genom att lägga fyllningen på degen som pitabrödet görs genom att blanda, lämna det öppet och i vedugnen. är kokt.

• I stället för olja kan upp till 100 g gräddfil användas. Speciellt om osten är lite fettfri, kommer den stekta grädden att ge smak. Om du inte hittar Antep-ost kan du också göra den med strängost.

SOCKERBAK RECEPT:

MATERIAL

200 g smör (mjukat vid rumstemperatur)
1 tesked yoghurt
1 tesked solrosolja
2 ägg
5 matskedar pulveriserat socker
1 paket bakpulver
1 paket vanilj
3 ~ 3,5 koppar mjöl
För ovanstående;

Florsocker

TILLVERKNING

Blanda ägg, yoghurt och solrosolja i en stor skål. Tillsätt mjöl, 2 matskedar pulveriserat socker, vanilj och bakpulver och knåda. Tillsätt mjöl om det behövs.

Separera ¼ av degen och dela resten i små bollar. Täck och vila i 30 minuter.

Rulla ut de små marängerna så tunna som en kakplatta med en kavel och ordna dem ovanpå varandra genom att gnugga olja mellan dem. Öppna storleken på en bricka på en gång, applicera olja på den och linda den tätt i form av en rulle.

Skär i fyra lika delar och låt stå i kylen i 1 timme. Öppna varje rulle till storleken på en bricka och lägg den på en smord bricka.

Pensla med olja och strö över pulveriserat socker. Förbered de andra 3 rullarna på samma sätt. Öppna biten du har separerat tunt och placera den på toppen.

Baka i ugnen vid 180 grader tills den är gyllenbrun. Ta ut det ur ugnen och vänta tills det har svalnat lite och strö mycket pulveriserat socker på det. Servera genom skivning.

Smaklig måltid...