Vilken ost ska du behålla? Hur man lagrar ostsorter Sätt att lagra ostvarianter
Praktisk Information / / April 09, 2021
Ost, som är oumbärlig för frukost, har många olika typer. Om osten inte lagras ordentligt blir den möglig. Att konsumera bortskämd ost kan bli farligt. Därför är det mycket viktigt att veta vilken ost som ska lagras och hur ostvarianter ska förvaras. Vi har undersökt alla nyfikenheter om vilken ost som lagras åt dig.
Ost är källan till protein som har dekorerat frukostgaller gjorda av mjölk i tusentals år. Ost, som är en viktig del av köket, finns i många olika sorter från region till region. Ost, vars fördelar inte slutar, förstörs om den inte lagras ordentligt på grund av varmt väder, särskilt på sommaren. Bortskämd ost blir möglig. Om funktionen inte är mögelost är det giftigt att konsumera det. Därför är det nödvändigt att konsumera den i tid eller att lagra överflödig ost under rätt förhållanden. Experter betonar att konservering av ost utan att förlora smak och näringsvärde börjar med inköp och varje ost lagras. För att understryka att förhållandena är olika måste den förvaras i kylskåp vid +2/4 ° C, i frånvaro av ljus. de ritar. Vi förklarade i detalj hur du lagrar osttyperna åt dig.
-
Ta vita ostar lika mycket som du konsumerar,
-
Cheddarostar ska dammsugas,
- Förvara fetaosten i sin egen juice.
RELATERADE NYHETERHur lagras ost? Hur ska ost läggas i kylen? Ost luktar
VILKEN OST HUR FÖRVARAS?
Förvara fetaost i sin egen juice
Fetaost måste lagras i eget syltat vatten även efter att förpackningen har öppnats. Eftersom det finns salt i den vita ostlaken kan du behålla den länge utan att förlora sina näringsvärden och smak. Dessutom bör du hålla fetaosten och dess derivat borta från syre. Eftersom det är bland de livsmedel som förstörs mycket snabbt när de utsätts för luft.
Steka ostar (osttyper som Halloumi, Antep och Urfaost))
Det är nödvändigt att köpa stekt ostar tillräckligt för att konsumeras och hålla resten i frysen. Om du förvarar dessa ostar i vatten i 15-20 minuter innan du konsumerar kommer överskottet av salt att tas bort och den verkliga smaken kommer ut. Dessutom är ett annat knep du bör vara uppmärksam på att du inte håller ostarna vid rumstemperatur.
RELATERADE NYHETERHur förstår man god ost? Tips för att välja ost
Cheddarostar
Om du förvarar cheddarosten med en plastfolie ökar fukten som kommer att inträffa och detta gör att osten möglar. På denna sida är det nödvändigt att bevara cheddarosten utan att dela den i skivor. Cheddarost och derivat bör förvaras i en miljö som inte är fuktig.
Gräddost
Det är nödvändigt att lagra gräddeostsorter i sina egna lådor och stängda. Den ska öppnas och serveras som en portion och den ska förvaras i kylskåpet med locket stängt hela tiden.
Stickade ostar
Stickade ostar som har konsumerats gärna nyligen bör förpackas med stretch så snart de öppnas och förvaras i en sluten behållare så att de inte får luft.
Burguost
Skruvostar säljs i saltlake. Det är bättre att ta så mycket som du konsumerar skruvostarna som du köper från marknaderna och håller resten i sitt eget vatten. Det är således möjligt att förlänga ostens hållbarhet.
Sprid ostar
Smörostsorter måste också lagras i sin egen saltlösning. Se till att produkten inte är i kontakt med luft. Om du ser att det finns lite vatten när du köper färskost kan du lägga till ytterligare vatten från dricksvattnet.
Topi-ostar
Topi-ost måste förvaras i saltlake. Efter att ha tagit den del du ska konsumera är det nödvändigt att förvara den i förpackningen och i sin egen juice. Med dessa få detaljer som du kommer att uppmärksamma kan du förlänga ostens livslängd och konsumera dem färska utan mögel.