Hur man gör den enklaste bönakakan? Torr trick för bönakakor
Dessertrecept / / February 27, 2021
"Gör du någonsin en tårta med bönor?" vi verkar höra vad du säger. De torkade bönorna, som används för att göra saftig mat, är oumbärliga för dina tårtor. Receptet på tårta med torkade bönor, som du kan göra i full konsistens med både te och kaffe, finns i vår artikel.
Torra bönor är en bönadisk som tillagas i turkiskt kök. Den tillverkas huvudsakligen med vita bönor och olivolja, och lök och tomatpasta används nästan alltid. Det är möjligt att göra läckra och hälsosamma bröd med torkade bönor, som är de vanligaste gästerna på våra bord under alla årstider, särskilt på vintern. Den som äter det som finns i kakan vi gör kommer inte att kunna räkna ut det. Har du någonsin tänkt på att använda torkade bönor medan du gör en tårta? Hur man gör en bakad bönakaka? Ingredienserna i White Bean Cake-receptet, kakans närings- och kalorivärden, förberedelsestegen och tiden finns på yasemin.com!
RELATERADE NYHETERHur man gör den enklaste stafettkakan? Tips för bakning av stafettkaka
TORR RECEPT AV BÖNKAKA:
MATERIAL
500 gram torkade bönor
5 ägg
4 kaffekoppar strösocker
Riven skal och saft av 1 citron
1 paket bakpulver
En nypa salt
1 tsk kanel
1 kaffekopp finmalda pistaschmandlar
För ovanstående;
1 äggula
1 matsked mjölk
RELATERADE NYHETERHur man gör den enklaste yoghurtkakan? Mjuk som bomull
TILLVERKNING
Blötlägg bönorna kvällen innan. Tvätta och dränera några gånger med mycket vatten och lägg i en stor kruka.
Tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka det två gånger. Gryta tills den är mjuk. Sil och puré.
Separera äggulorna från de vita. Vispa äggulorna och sockret med mixern tills det blir skummigt.
Tillsätt bönpurén, riven skal av 1 citron och saft, bakpulver, kanel, finmalt pistaschmandel och salt och vispa tills en jämn konsistens uppnås.
Slutligen tillsätt äggvitorna och rör om försiktigt genom att lufta från botten till toppen med en träsked.
Häll blandningen i den smorda bakformen. Baka i en förvärmd 200 graders ugn i 15 minuter.
Vispa 1 matsked mjölk och 1 äggula för toppen. Sprid den äggförpackade blandningen på den. Sätt tillbaka kakan i ugnen.
Sänk värmen till 170 grader och koka ytterligare 45-50 minuter.
Ta den ur ugnen och låt den värmas. Skär den i fyrkantig form, lägg den på en serveringsplatta och servera.
Smaklig måltid...