Hur man gör en biff med kaffe? Enkelt recept för kaffebiff

Det finns ett stort intresse för kaffe i vårt land. När vi är sömnlösa, när vi är stressade vill vi alltid dricka kaffe. Läckra såser görs med kaffe och måltiderna kröns. En av de bästa rätterna är filé. Hur vill du prova en biff tillagad med kaffe? Här är receptet för kaffebiff:

Tenderloin är djurets minst feta och vackraste plats. Eftersom vi vet exakt var köttet är, tror vi ibland att vi köper det läckra köttet, men vi köper faktiskt kött som inte har något att göra med det kött vi vill ha. När vi gör detta märker vi inte ens. Tenderloin kan tillagas på olika sätt hos nötkreatur eller små nötkreatur. Den mest omtalade och pratade tävlingen kaffebiff undras av alla. Många människor letar efter receptet på denna maträtt genom att söka på hur man gör biff med kaffe, kaffe biff recept. Idag ger vi dig receptet på kaffebiffen.

KAFFESTEKRECEPT:

MATERIAL

10 filé

För marinaden;

4 skott av espresso
2 msk kaffebönor
En matsked svartpeppar
1 vattenmått olja
En nypa salt

För svampsås;

1 kg svamp
2 lök
2 förpackningar med grädde-espresso
Flytande olja
Svartpeppar
Salt

TILLVERKNING

Blanda alla ingredienser genom att slå kaffe och bönor med svartpeppar något.

Tillsätt också köttet och låt stå i ca 40 minuter för marinaden.

Hacka lök till mat och steka den.

Tillsätt svamparna du hackade för mat och fortsätt sautera.

Tillsätt sedan salt, svartpeppar och grädde.

När grädden är låg, tillsätt espresson och stäng av värmen.

Lämna köttet vid rumstemperatur i stekpannan.

När du har tätat ena sidan på hög värme vänder du den upp och ner i det tomma utrymmet i pannan.

Efter att ha tätat den andra sidan på hög värme, vrid ner guldet lite och vrid det för att laga mat.

Tillsätt svampsås när den är kokt.

Du kan dekorera den med kaffebönor under service.

Smaklig måltid...