Marknadsföring av lokala företag i osäkra tider: Social Media Examiner

Undrar du hur du ska hålla dig uppmärksam på dina kunder, även om du inte är öppen? Letar du efter nya, kreativa sätt att fortsätta visa upp för dem?

För att utforska hur lokala företag kan marknadsföra under osäkra tider intervjuar jag Bruce Irving på Podcast för marknadsföring av sociala medier.

Bruce är ett lokalt affärsmarknadsföringsproffs. Han är värd för The Local Business Podcast och Smart Pizza Marketing Podcast.

Du kommer att upptäcka hur fyra lokala företag håller koll på sina kunder just nu och lära dig hur du uppmuntrar dina kunder att återvända till din butik när tiden är rätt.

Anmärkning: Detta registrerades i mitten av april 2020 under COVID-19 global pandemi - och vi misstänker att vissa hemma- och sociala avståndsbegränsningar fortfarande kommer att vara på plats ett tag.

Sanningen i saken är att kunder idag är rädda. Många av dem vill inte besöka några lokala företag, särskilt de där människor samlas nära varandra. Som marknadsförare och företagare är det upp till oss att hålla oss uppmärksamma och kommunicera med våra kunder under hela den här tiden. Genom att göra detta säkerställs att de fortfarande finns där för oss när livet återgår till det normala.

Vad ska jag göra först

Bruce anser att de första sakerna företag måste göra just nu är att inte begrava huvudet i sanden eller fokusera på det negativa i situationen. Ta en proaktiv inställning. Dölj upp varenda dag och försäkra dina kunder att du fortfarande är kvar och att du kommer att vara där när det här är över. Meddela och informera dem om vilka förändringar du gör i ditt företag för att anpassa dig till de nuvarande förhållandena.

Vem vet hur länge det här kommer att pågå? Och vem vet hur den "nya normalen" kommer att se ut när vi kommer ur det här? Många lokala företag där ute kommer att bli helt annorlunda. Många företag kommer aldrig att kunna gå tillbaka som de var innan detta hände. Börja tänka på din plan för framtiden och prata sedan med dina kunder om den planen framåt.

Titta på de system du har på plats i ditt företag. Du har tid nu. Du kanske inte är öppen och alla dessa små saker - kanske det systemet du ville sätta på eller de foton eller videor du verkligen ville ställa in - kan implementeras nu medan du har det extra tid.

Kunder har kort uppmärksamhet. När du stänger - om du inte dyker upp för dem - kommer de att glömma dig när de återupptar sitt vanliga liv.

Kreativa sätt att hålla koll på

Bruce säger att det är dags att dubbla ner innehållet. Var inte ett av de företag som är rädda att marknadsföra just nu. Var på plats med ditt meddelande, visa konsekvent och dubbla ner ditt meddelande på plattformarna där du umgås. Du vill inte att de kommande sex veckorna ska gå utan att du dyker upp alls, och plötsligt dyker du upp igen när allt är öppet igen. Du måste ständigt dyka upp varje dag.

Tänk på en marknadsföringsplan för innehåll. För att visualisera detta kan du starta en podcast och ta din expertis i luften. Du kan börja skriva artiklar för lokala publikationer i ditt samhälle för att ge lite kostnadsfritt värde eller kanske starta din egen blogg.

Bruce rekommenderar att komma med någon form av dagligen eller veckovis show på Facebook, Instagram eller någon annan plattform. Använd showen för att prata med dina kunder om vad du gör i ditt företag och för att utbilda dem. Var ärlig mot dem. Visa dem de processer och system du inför. När de kan komma tillbaka till din restaurang eller verksamhet har de sett dig under tiden. Du är fortfarande bekant och de har inte glömt bort dig.

Du behöver inte nödvändigtvis gå live men Bruce föredrar live video över förinspelade. När människor spelar in en video tenderar de att överanalysera den och ta bort den tusen gånger innan de släpper den. Gjort är bättre än perfekt.

När du gör något kommer du att stinka av det i början och du måste vara okej med det. Om du gör det konsekvent över tiden kommer du att bli bättre. När du gör en liveshow behöver du bara gå och göra det. Det kanske inte är så många tittare. Fler människor kommer och de kommer att se den förbättringen.

Visa människor hur du gör dina produkter och vad du serverar. Bruce märkte att Disney nyligen började släppa recept på de produkter och snacks de serverar i Disneyland som churros, Dole Whips och Tonga Toast. De släppte sociala medievideor och receptguider så att du kan återskapa dessa klassiker i ditt eget hem eftersom ingen kan åka till Disneys temaparker just nu. Varje restaurang kan ta det exemplet och köra med det.

Människor sitter fast i sina hem, och så mycket som de kanske älskar att laga mat blir de sjuka av samma gamla recept varje kväll. De vill veta vad de kan göra mer. De vill veta hur de kan göra restaurangens berömda smörgåsar hemma. Du kan visa en video om hur du gör det.

Eller så kan du ha en online matlagningskurs på tisdagskvällen där människor kan lära sig något nytt som de kan göra med sina familjer och njuta av. Sedan kommer de att dyka upp, de kommer att försöka återskapa det receptet hemma och de kommer tillbaka till nästa om de lyckades.

För att illustrera äger Bruces vän Mike Tony Bolonys pizzakedja i New Jersey. Mike började göra en matlagningskurs live på Instagram varje söndag. Han demonstrerar hur man gör saker som stromboli, färsk mozzarella och pizza, och han säljer kit för att följa med vad han än visar.

Hela veckan fram till sin söndagskväll live klockan 17.00, publicerar Mike på sociala medier om de kit som människor behöver för den levande videon. Människor direktmeddelanden till honom och han säljer dem produktpaketen. Varje söndag klockan 17.00 går han live och visar processen att göra det. Mike gör filmerna från sitt hus och han involverar sina två mycket unga söner i processen, vilket ofta är roligt och verkligen hjälper till att humanisera honom.

9Tailors är en kostym- och kläd skräddarsy butik som nyligen har vänt sig till att skapa skyddsmasker. I många områden, om du går utanför eller till någon allmän plats, är en mask obligatorisk. 9Tailors skapar tygmasker för människor att köpa som ser coola ut och är riktigt bra designade.

De gör något annorlunda som de vet är mycket efterfrågade med hjälp av de resurser de redan har till sitt förfogande. Det är inte en affärsmodell som kan användas på lång sikt, men det är en bra snabb pivot för att hålla den affären igång.

ZaRonis Pizzeria i Oshkosh, Wisconsin är en restaurang med superhjälte. Under de senaste 5 månaderna, även före denna pandemi, publicerade de specialerbjudanden i en privat Facebook-grupp för sitt samhälle, nästan som en VIP-klubb. De hjälpte också människor ut. Om någon föll på svåra tider, försåg ZaRonis dem med en måltid. Det förvandlades till en enorm grupp för området med nästan 7000 medlemmar.

Så snart hela katastrofen drabbade stödde den Facebook-gruppen helt denna verksamhet och hjälpte dem ut eftersom ZaRonis redan hade gjort det för deras samhälle de senaste 4 eller 5 månader. Nu skapar de paket för människor i nöd i området, inklusive små måltidsatser.

De ber sina distributörer om ytterligare artiklar och packar dem tillsammans för att donera till människor som behöver mat och hjälp just nu. Ägaren dök upp på TV, vilket sedan ledde till monetära donationer för att hålla dessa kit på väg. ZaRonis tillhandahöll en tjänst till samhället i en Facebook-grupp och samhället bestämde sig för att betala tillbaka dem. Det är fantastisk press och när ZaRonis öppnar upp igen kommer det att finnas många glada, lojala kunder som kommer in.

Roger Wakefield är en rörmokare i Texas. Han delar allt på YouTube och LinkedIn och visar saker som vad man ska göra om toaletten blir igensatt eller hur man fixar avloppsrören till ditt hus. Han har cirka 30 000 prenumeranter på YouTube och han får fortfarande lokalt företag som rörmokare.

Bruce påpekar att i denna bransch vill du ha kunder och du vill ha anställda. På samma sätt får Roger: s YouTube-videor inte bara kunder från hans lokala område, de tar också med sig människor till honom som är intresserade av att bli rörmokare. Roger har folk som frågar honom, ”Hej Roger, kan jag jobba för dig? Eftersom jag ser dina videor hela tiden och jag vill lära mig att bli rörmokare. ”

Han har det bästa av två världar. Han får kunder och han får det svåraste av allt - anställda som vill bli rörmokare.

Håll kontakten via e-post

Det som överraskade de flesta lokala företag är att ingen kunde ha räknat med ett stopp. Många av dessa företag önskar förmodligen nu att de hade e-postadresser så att de kunde kommunicera mer direkt med sina kunder.

Bruce är en stor förespråkare för e-post eftersom sociala medieplattformar kan förändras men din e-postlista är den enda du äger. Vi har hört allt tidigare men nu är det viktigare än någonsin, för oavsett vad som händer på dessa andra plattformar kan du fortfarande kommunicera via e-post med dina kunder.

Bruces kunder är restaurangägare och de säljer mycket genom onlinebeställning. När någon beställer online måste de ange sin e-postadress. Kom med en slags strategi för att uppmuntra dina kunder att ge dig deras e-post. Ge dem en kupongkod eller en affär, ha en speciell händelse eller gör något som händer varje gång de beställer online från dig. Kom med en bra online-enda affär så att du kan fånga deras e-post och kommunicera med dem i framtiden.

Lokala företag kan gå riktigt långt genom att ta en sida ur online-affärsspelboken. Bruce noterar att många online-företag erbjuder gratis rapporter och e-böcker. På samma sätt kan du sätta ihop en matlagningsguide eller en videoserie i utbyte mot en e-postadress. Ett annat sätt att göra det är att erbjuda en rabatt på plats om kunder är villiga att ge dig sin e-postadress. Kanske kan du till och med sätta upp ett program med vanliga middagar.

Digitala kopior av kvitton är också ett utmärkt sätt att få e-post. En person som tar kreditkortsinformation via telefon kan till exempel be om kundens e-postadress så att de kan skicka det digitala kvittot.

Många restauranger använder Square som sitt försäljningssystem, som kommer ihåg kundinformation. Kunderna sätter in sitt kort och Square känner igen dem i systemet och har all sin information sparad. Square skickar dem bara kvittot utan att behöva göra någonting. De flesta av dessa system tillåter integrering med e-posthanteringssystem så att du antingen kan exportera eller integrera det för att skicka kampanjer eller innehåll.

Messenger-robotar är ett annat fantastiskt sätt att samla människors kontaktinformation. Du kan visa annonser - anslutna till ett verktyg som ManyChat - som skickar ut en rabatt. Det kan skickas till personer som har anslutit till dig på sociala platser, besökt din webbplats eller tittat på en av dina videor. Annonsen är baserad på en av dessa åtgärder.

Du kan skapa och skicka ett meddelande som säger ”Hej, vi såg att du var på den här sidan och tittade på det här föremålet. Vill du ha 10% rabatt? Klicka bara på den här knappen eller skriv en kommentar nedan för att få kupongkoden. ” Det gör att boten samlar in sin e-postadress, deras telefonnummer och deras namn. Sedan distribuerar den kupongen via Facebook Messenger.

Diversifierande erbjudanden och leveransmetoder

Många företag, särskilt lokala företag, önskar nu att de hade ett online-erbjudande att vända sig till eftersom de är så beroende av den fysiska platsen. Idag motiveras minskningen av försäljningen av COVID-19. I morgon kan det bero på att en stor arbetsgivare flyttar ut ur staden och en massa jobb går förlorade eller på grund av att en tågterminal stängs av och det inte är lika mycket trafik. Det finns så många scenarier som kan hända.

De goda nyheterna - om det finns några - är att om ditt företag är stängt, är troligen alla andra som säljer liknande produkter också stängda. Det är inte som att killen tvärs över gatan är öppen och blomstrar och att du är stängd. Så här är din möjlighet att göra det du alltid har velat göra. Om du alltid har velat överföra ditt företag till online, börja med det. Det finns nu en möjlighet att göra det.

Många människor förstår inte hur stor restaurangleverans på nätet är. Den är enorm. Det finns tre miljarder dollar företag - Uber Eats, DoorDash och GrubHub. Allt de gör är att betjäna online restaurangbeställningar. De skapar spök kök, får folk att beställa med SEO från en webbplats som de leder folk till, skickar sedan ordern till restaurangen och hämtar den. Du kan göra allt detta själv.

Du måste ha tålamod och tid och lägga in jobbet, men allt detta kan göras på egen hand. Skapa en webbplats, berätta för människor att webbplatsen finns och skapa innehåll som driver människor till den webbplatsen. Du kan göra allt detta nu. Om du är stängd har du tid att göra det.

Vissa av dessa restauranger kanske inte ens har en fysisk plats - de gör bara onlinebeställningar. Bruce känner till fem restauranger som inte ens har en plats som du kan hämta från eller gå in på - de är 100% digitala spök kök.

Bruces vän Ric Gruber har en pizzeria i Chicago. Han använder GrubHub och Uber Eats som ett sätt att skapa nya restauranger baserade på sin befintliga restaurang.

För att visualisera detta gick Ric till GrubHub och Uber Eats och skapade ett salladsföretag. Varför? Eftersom han märkte att medan han har fantastiska sallader, så kom hans restaurang inte i sökning på GrubHub efter sallader eftersom de är märkta som en pizzarestaurang. Så han skapade Ric's Salads, och det är bara en webbplats där folk kan beställa hans sallader på GrubHub.

Lyckligtvis kommer det upp i topp tre av lokala sökningar efter sallader. Det mailar honom på hans pizzeria som Ric's Salads men han gör dem från Ric's Pizza. Det är nästan som ett företag inom ett företag. Han gör också det för att validera produkter. När han vill testa några produkter kommer han att göra det på Ric's Salads, för om Ric's Salads går ur drift bryr han sig inte riktigt.

Vissa livsmedelsföretag vill expandera bortom sin lokala radie. Bruce inser att det finns en stor rörelse för frysta produkter nu, särskilt i restaurangutrymmet. Människor försöker lista ut hur man skapar sina varor och fryser dem för leverans. Företagen har tid att räkna ut sådana saker just nu.

Om du är ett nationellt företag har du förmodligen redan någon form av onlineplattform. Domino's är ett av de bästa digitala företagen där ute; de råkar bara servera pizza. Deras pizzor är inte bra - det finns förmodligen hundra pizzerior i ditt område som är bättre än Domino's - och ändå säljer de mer pizza än de andra eftersom de dominerar digitalt.

De vet vad du ska beställa för att du har beställt från dem tidigare och de vet vilken tid du så att de skickar e-postmeddelanden baserat på utlösare från dina tidigare erfarenheter där och de följer dig uppkopplad. De är ett digitalt företag som råkar sälja pizza.

Uppmuntra människor att komma tillbaka (när de kan)

Innan begränsningarna till och med upphävs säger Bruce att ta en titt på ditt företag och hur du tjänar pengar. Om du är ett företag som är stängt just nu eftersom du inte kan få kunder att komma till dig, titta på din affärsmodell och ta reda på hur du kan förhindra att detta händer i framtiden.

Kan du sälja online? Kan du sälja kurser eller handledningsvideor som du kan tjäna pengar på så att du har flera inkomstströmmar? När det här är över, om det finns en andra våg av viruset eller om något annat händer, se till att du inte fångas som om du är nu och helt stängd utan intäkter.

Olika människor tar olika nivåer av försiktighet så att vissa inte är redo att återvända till restauranger en stund till. Även när allt öppnas igen kommer vi förmodligen att undvika att vara runt stora folkmassor i ytterligare 6–12 månader.

Den buffertzonen på 6 till 10 fot mellan människor kommer förmodligen att vara den nya normalen under lång tid. Det kommer att vara väldigt viktigt för företag att använda sociala medier för att förmedla de sanitära försiktighetsåtgärder som de vidtar för att se till att deras fysiska verksamhet är säker för människor att komma in i.

Många företag var inte snabba att anpassa sig. De trodde att deras företag skulle vara bra och de behövde inte få ut sitt meddelande på Instagram. Många av dessa företag gör verkligen ont. Ingen ringer för att säga ”Hej, kan jag ställa dig några frågor om ditt företag? Har du på dig handskar? Har du masker på? Hur beställer jag från dig? ” Det är inte vad som händer.

Människor går till Facebook, Instagram eller Twitter och letar upp dessa företag för att se vad de gör. De företag som var långsamma att anpassa sig till sociala medier krypterar nu för att komma dit och visa de säkerhetssteg de tar. De företag som har varit på sociala medier ett tag och redan har det på plats är de som människor litar mer på just nu.

Viktiga takeaways från detta avsnitt:

• Ta reda på mer om Bruce på hans hemsida.
• Lyssna på The Local Business Podcast.
• Lyssna på Smart Pizza Marketing Podcast.
• Titta på exklusivt innehåll och originalvideor från Social Media Examiner Youtube.
• Titta på vår veckovisa Social Media Marketing Talk Show på fredagar klockan 10 Pacific Youtube.

Vad tror du? Vad tycker du om hur lokala företag kan marknadsföra under osäkra tider? Dela dina kommentarer nedan.