Hur gör man den enklaste kryddade vumsoppan? Enkla sätt att laga mat

Datum för tripe soppa går tillbaka till det osmanska Turkiet har blivit mycket känt i provinsen. Förutom smaken på soppan gjord av nötköttväv är fördelarna bland de måltider som ständigt rekommenderas av specialläkare och som alla bör konsumera utan att säga stora eller små. Så hur man gör tripe soppa hemma och hur man rengör tripe hemma finns i detaljerna i våra nyheter...

Tripe, en stor proteinkälla, är ett kalciumrikt livsmedel som innehåller hög fiber med låg fetthalt. Tripesoppa, som är låg i kalorier beroende på mängden vitaminer och mineraler, innehåller immunsystem. förstärkning, särskilt risken för infektioner i övre luftvägsinfektioner som influensa och förkylning. Det minskar. När du konsumerar det dagligen räcker vitamin B12 för att tillgodose dina behov. Även om det i allmänhet tros öka kolesterolet bland människorna, innehåller 80 gram kokt tripe 133 mg kolesterol. Den hälsosamma maximala mängden kolesterol som en vuxen kan ta är 300 mg. Därför kan du dricka med sinnesfrid. Du kan också förbereda den beroendeframkallande välsoppan hemma, vilket kommer att lämna ett märke på dess smaklök. Hur fungerar det? Vägbeskrivning

NyheterVår i ...

DIREKTAD ROSE-SOUPRESIPER:

MATERIEL

1 kilo tripe
3 äggulor
2 matskedar yoghurt
Ett halvt glas vatten
7 vitlöksklyftor
1-2 matskedar chilipeppar
Vinäger
1 citronsaft

HUR DU RENGÖRAR ISKEMBE HEM? KLICKA FÖR SVAR PÅ FRÅGA

TILLVERKNING

Tvätta den rengjorda vommen väl med mycket vatten, först i varmt vatten och sedan i kallt vatten. Låt sedan koka den i krukan tills den kokar och häll det kokande vattnet och tvätt det igen, kok sedan i tryckkokaren i minst 1 timme i genomsnitt i 1,5 timmar.

Du kan förbereda smaksättningen medan du kokar tripe. Piska äggulorna med 3 ägg först, tillsätt sedan 2 matskedar yoghurt och vatten och lägg åt sidan.

Sedan hackar den till den tillagade trippen till den storlek du vill ha. Tillsätt hackade revben i trippen, som kokas för andra gången.

Efter att ha kokat ett drag, tillsätt efterbehandlingen långsamt. Efter 2-3 minuter kan du stänga av spishällen helt.

Du kan servera den med citron, vinäger och vitlökssås.

Smaklig måltid...