Hur man gör ossetiska bullar? Tricks of the Ossetian bun

Med sin mjuka deg och det sist serverade smöret kommer den ossetiska bunen att vara kronen på dina frukostar. Även om det är lite besvärligt att göra kan du definitivt tänka på det till helgen om du inte har provat den ossetiska bulle, som har god smak. Så hur tillverkas ossetiska bullar?

Ossetisk bullekan vara bra om du vill skapa ett bakverk som du inte har testat tidigare, tider och frukost. Med sin mjukhet och fascinerande smak i varje bit, bakas denna bulle vid hög temperatur på 12 minuter. Du kan byta inre murbruk enligt de ingredienser du älskar och förbereda den med spenat eller ost. Är du redo att göra ett bakverk som du inte har provat tidigare? Receptet finns i dagens artikel.

OSETYA COFFEE RECIPE:

MATERIEL

2 koppar varm mjölk
1 tesk torr jäst
1 matsked granulerat socker
Ett halvt glas olja
600 gram mjöl
1 tesked salt

För intern murbruk;
3 potatis (kokt)
1,5 koppar riven cheddarost
1 tesked salt

För ovanstående;
1 matsked smör

TILLVERKNING

Först av allt kan du börja med att förbereda den interna murbruk. Riv kokta potatis. Tillsätt cheddar och salt och blanda väl.

Blanda varm mjölk och torr jäst i en separat blandningsskål.

Tillsätt sedan pulveriserat socker och olja och blanda igen.

Tillsätt mjöl och salt och knåda tills det känns som öronloben.

Täcker stretchfilmen och vilar vid rumstemperatur i 1 timme.

Dela den färdiga degen i 3 delar.

Öppna en av duken med händerna genom att smörja in händerna. När det gäller storleken på middagsplattan, dela potatismørteln i 3 lika med antalet på degen och tillsätt den till mitten av degen du förberett.

Samla degen från kanterna så att den blir jämn.

Placera det på ett bricka med ett fettfritt papper och gör ett litet hål i mitten med en kniv.

Efter att ha kokt i 12 minuter i en 220 graders ugn kan du applicera smör medan det är varmt och servera det.

Smaklig måltid...