Vad är skotsk kex? Hur gör man skotska kex?

Vill du prova ett mjukt och munliknande kexrecept som passar te-timmar? Smaken på den skotska kexen, som du enkelt kan göra hemma, lämnar ett märke på gommen. Här är ett läckert skotsk kexrecept som du inte kan smaka.

En helg att följa med ditt kaffe kaka Om du letar efter ett recept kan du ta en titt på det skotska receptet från världsköket. I världsköketmörbakelseSkotsk kex, som är en typ av äggfri kaka som heter ", är skyldig sin mjukhet till dess rikliga smöriga. Scottish Biscuit med rismjöl inuti passar te tider med sin mjuka och munliknande konsistens. Receptet är ganska enkelt, men den skotska cookien som är full av smak och lukt är för dig. I detta recept är det viktigt att smöret är vid rumstemperatur när det gäller integrationen av ingredienserna. Om du förbereder det med kallt smör ger det inte samma resultat. Om du vill dekorera dina bord med olika smaker från världsköket kan du prova vårt recept.

İSKOÇ COOKIE Vägbeskrivning:

MATERIEL

250 gram smör vid rumstemperatur
125 gram granulerat socker

100 gram rismjöl
260 gram mjöl
1 tesked vaniljsextrakt (eller vaniljesocker i samma andel)
1 nypa salt

För service;

2 mat sked med pulveriserat socker

TILLVERKNING

I blandningsskålen, slå det mjuka smöret och det granulerade sockret med en mixer tills det är väl integrerat.

Tillsätt mjöl, rismjöl, vanilj och salt till den smörda blandningen och knåda snabbt.

När ingredienserna är integrerade och förvandlas till en mjuk deg, sluta knåda.

Täck botten och kanter på en rund bakplåt med en diameter på 30-32 cm med fettbeständigt papper.

Lägg sedan degen i mitten av brickan och sprid den med händerna till kanterna. Låt kakadegen spridas jämnt över hela brickan.
Grädda i en förvärmd ugn på 150 grader i 50-55 minuter.

Ta genast den bakade kakan ur ugnen och låt den vila på en sval plats i en timme.

Skär de kylda och vilade kakorna i fyrkantiga skivor med en kniv.

Strö över pulveriserat socker och servera.

Smaklig måltid...