Är vitt ris eller brunt ris friskare?

Vet du vad som är skillnaderna mellan brunt ris och vitt ris? Men är brunt ris eller vitt ris friskare? Här är de okända fakta om brunt och vitt ris.

Vitt ris är en oumbärlig maträtt som serveras tillsammans med många huvudrätter i vårt land. Men vissa experter säger att vitt ris hälsaHan säger att det är en god matkälla. Som ett alternativ till vitt ris rekommenderar de att man konsumerar brunt ris.

Så vad är skillnaderna mellan brunt och vitt ris som orsakar kontroverser?

NÄRINGSVÄRDER ...

- Brunt ris är mycket rikt på vitaminer och fibrer. Brunt ris, som har en svår funktion från utsidan till insidan, är svårt att smälta. Men även när en skål konsumeras möter den mangan som kroppen behöver. Detta mineralvärde ökar energi- och könshormonet.

- Vitt ris förlorar å andra sidan sina vitaminegenskaper när det kokas. Vitt ris, vars mangan, fosfor och fibervärde förloras, är lättare att smälta.

Mässing rekommenderas för diabeter ...

- Eftersom vitt ris har höga kolhydrater kan det orsaka allvarliga obehag hos diabetespatienter.

- Brunt ris minskar glukosnivån i blodet och patienter med diabetes rekommenderas att konsumera brunt ris eftersom det minskar insulinresistensen.

FÖR TEETH OCH BONE ...

Brunt ris är en användbar mat för ben och tänder, eftersom förhållandet mellan vitt ris innehåller fyra gånger mer magnesium. Vitt ris, å andra sidan, bidrar inte till tand- och benhälsa eftersom det förlorar sina vitaminvärden när den kokas för mycket.

MÖRMELK

Gravid och ammande kvinnaFolatbrunt ris, som är det viktigaste vitaminvärdet, finns sällan i ris. Vitt ris innehåller 95 mikrogram folat. En av de livsmedel som gynekologer rekommenderar för väntande mödrar är vitt ris.

RELATERADE NYHETERVilka är de sju viktiga fördelarna med korianderfrön?

RELATERADE NYHETERVilka är fördelarna med dill?

RELATERADE NYHETERHur gör jag bröd hemma?

RELATERADE NYHETERLätt dietpuddingrecept