Vad ska man göra så att aubergine inte drar till sig för mycket olja?

Aubergine är en favoritmat i många familjer med olika matalternativ. Att sätta olivolja medan du rostar aubergine får aubergine att locka överskott av olja. För detta har vi listat några praktiska lösningsförslag åt dig. Så vad är de metoder som kommer att säkerställa att auberginefries inte lockar för mycket olja?

Bland de livsmedel som är gjorda med aubergine; rostad aubergine, aubergine sallad, aubergine pommes frites, aubergine moussaka och alla typer av mat sorter som tar sin plats på bordet. Aubergine, som är vinterfångstmångens föredragna yngel, kan orsaka problem på grund av att den lockar till sig mycket olja. Så vad bör vara den praktiska metoden som ska följas för att förhindra att aubergine drar för mycket olja? För svaret på denna undrarfråga nyheterTa en titt på innehållet i vår bok.

VAD SOM SKA FÖRFÖRas för att förhindra att aubergine absorberar för mycket olja?

- Se till att blöta äggplantorna i kristalliskt saltvatten i 10 minuter efter skalning. Tack vare den här applikationen plågas inte aubergine och det kommer inte att finnas några situationer som för mycket fettdragning.

- Vi rekommenderar att du lägger lite äppelcidervinäger till stekoljan. Tack vare äppelcidervinäger kan du ha gjort aubergine fet och tillräckligt fett.

- Skala huden på aubergine och tjockt och salt nog på toppen. Sprid en pappershandduk över dem och mos dem med ett milt tryck. Det kommer att få överskott av olja att slängas ut. Pappershanddukar absorberar överskottsolja.

- Om du vill vara försiktig så att du inte är för oljig medan du är på blomkålen, bör du steka aubergine som helhet och inte klippa huvuden och ändarna. Om du skär av deras huvuden och ändarna kommer mycket olja att fyllas i aubergine.

- Var noga med att hålla aubergine i citronvatten i 10 minuter efter skalning. Tack vare den här applikationen plågas inte aubergine och det kommer inte att finnas några situationer som för mycket fettdragning.