Tricks av baklava deg

Det finns många stadier när det gäller degpreparat, degens tunnhet, inre material, värme och konsistens av smör, beredning av sherbet. Så vad är knepen baklava deg? Här är knepen baklava deg...

Baklava deg, vars hemlighet finns i degen, bereds med idealiska metoder, dess beredning och öppning korrekt. Det är inneboende i denna verksamhet att försöka snubbla och övervinna kärnan. Tricks av baklava deg Det är bland hemligheterna som borde vara kända i köket. Så, vad är tricksen baklava? Vilken information borde vara känd för Baklava? Här är svaren ...

DE RENA PUNKTERNA AV BAKLAVA DOUGH

- Förbered baklava-degen från hårt vetemjöl. Det kan vara svårt att bli trött men en läcker smak kommer att dyka upp.

- När du knådar degen där du lägger till lite vatten, salt och i genomsnitt tre ägg till en tredjedel mjöl,Processen du utför på golv eller marmor kommer alltid att vara smidig.

- Vänta i 15 eller 20 minuter efter att den knådade degen har vikts mot mitten och täckts med en fuktig trasa.

- Ta tillbaka resten av degen, tryck den igen med handflatorna. Vik den och lägg den i en bricka eller plastbehållare. Kasta en fuktig trasa över den och låt den vila i samma tid.

- Lägg stärkelse till degen dukar du vilar. När du strö överflödigt stärkelse kan du fördela den med hjälp av en borste. Lägg på en fuktig trasa på den och låt den vila i 15-20 minuter.

RELATERADE NYHETERHur man gör hemgjord valnöt baklava? Läckra och praktiska valnötsbaklava recept

RELATERADE NYHETERPraktiskt burma baklava-recept från färdig deg