Hur gör jag krispigt bybröd? Det hälsosamma bybrödreceptet

Nermin Yazılıtaş, som är känd för sina recept och uppriktiga delning på sociala medier, publicerade receptet för hemgjord bybröd. Vi delar det krispiga bybrödreceptet från Nermin Yazılıtaş, som både tillagas med gjutjärnkrukor och delar ett mycket praktiskt recept.

Brödtillverkning hemma, vilket är en trend nyligen, växer som en lavin. Vi delar med dig ett recept som kommer att åtnjutas av de som vill upprätthålla ett motto för hälsosam livsstil. Bybröd "Fransk surdej" Också kallad Pain de campagne, är det ett stort runda limpa som vanligtvis är gjord av naturlig jäst eller bagerjäst. Många av de traditionella versionerna av detta bröd är tillverkade av en kombination av vitt mjöl och fullkornsmjöl och / eller rågmjöl, vatten, jäsning och salt. När vi ägnar upp vad vi dricker äter vi Nermin Yazılıtaşett läckert byrecept från nyheterDu hittar det i våra detaljer. Du kan äta det genom att applicera smör på bynsbrödet, där lukten omger hela köket, innan det blir ännu mer krispigt. Detta bröd, som du kan förbereda mycket enkelt och enkelt i ditt hem, bakas i en gjutgryta. Låt oss lära oss att skapa bynsbröd tillsammans:

KLICKA LÄS: KLICKA FÖR ATT LÄRA NORMALT BRÖD TILL HEM ...

BESKRIVNING AV VILLAGE BREAD FRÅN NERMIN YAZILITAŞ:

MATERIEL

4 koppar mjöl (250 ml glas)
1, 5 koppar varmt vatten
1 tesked salt
en halv pack halva jäst
Det senaste för att samla degen 1 mat sked olivolja

PREPARAT

Lägg vatten och jäst i en knådande skål, blanda med sked, tillsätt gradvis mjöl och salt och knåda degen.
Lägg till slut en matsked olivolja och packa degen. Täck det och låt det jäsa i 1 timme.
Lägg den jäsade degen på disken och vika degen i lager som i videon.
Strö mycket mjöl i gjutjärnspannan och lägg den i degen, jäs i en halvtimme med locket stängt och mjöl på det Strö med en kniv och gör en enda djup repa i den förvärmda övre inställningen i 250 minuter innan ugnen stängs i 20 minuter Cook.

Öppna sedan locket och sänk ugnen till 200 grader och koka det på 15 minuter tills det är gyllenbrunt.

Njut av din måltid ...

RELATERADE NYHETEROlika användningsområden för våtservetter

RELATERADE NYHETERHur är den mest praktiska lördagstädningen?

RELATERADE NYHETERHur man gör sumac lök sallad?