Vilka är fördelarna med kastanjer? Näringsvärden av kastanjer

Kastanjer, som luktar så starkt på gatorna i kallt väder, har otroliga fördelar för människors hälsa. Kastanjer, som är rika på fibrer, förhindrar att matsmältningen blir lat på grund av kallt väder. Vad är kastanj bra för, vilka sjukdomar är det bra för? Vilka är fördelarna med kastanjer? Hur många kalorier är det i kastanjer och vad är deras näringsvärde? Här är fördelarna och kalorivärdet med kastanjer:

Konsumtionen av frukterna från kastanjeträdet, som tillhör bokfamiljen, går tillbaka till antikens grekiska historia. Kastanjen, vars konsumtion sträcker sig från Sydeuropa till Asien, är täckt med ett tjockt skal. Kastanjer, som innehåller mycket kött, är en komplett källa till kolhydrater. I vårt land odlas den mest i Egeiska regionen. Även om det mestadels odlas i Aydın-provinsen, sker produktion av kastanjesocker i Bursa. Kastanjer kan också användas genom att vända dem i mjöl. Förutom detta är det en råvara för att göra bullar, kakor och bakverk. Eftersom kastanjeträd har en hård struktur som ek, används det också i möbeltillverkning. Det läggs till kötträtter i många nordeuropeiska länder, särskilt Frankrike. Kastanjer är lättsmälta och innehåller höga mängder fibrer. Kastanj, som har låg fetthalt, innehåller vitaminerna B1, B2 och C. När den konsumeras fyra gånger om dagen tillgodoses hundra procent av den energi som kroppen behöver. Skalen kan kokas och det resulterande vattnet kan konsumeras som te. Detta te balanserar magsyra. Det reglerar tarmfloran. Kort sagt, det reglerar matsmältningen.

RELATERADE NYHETERHur man samlar kastanjer, Hur man skalar kastanjer? Tips för att samla kastanjer

RELATERADE NYHETEROm du äter 5 kastanjer varje dag! Vilka sjukdomar är kastanjer bra för? kastanjförgiftning

VAD ÄR FÖRDELARNA MED KASTANJER?

• Kastanjer, som innehåller diabetiska fibrer, tillhör gruppen livsmedel med låg sockerhalt. Det är ett livsmedel som diabetiker lätt kan konsumera. Det reglerar också sockernivån i blodet. Eftersom den är rik på fiber är den idealisk inte bara för diabetiker utan också för personer som vill gå ner i vikt.
  
• Kastanj, som innehåller stora mängder C-vitamin, är en kraftfull antioxidant. Tack vare denna funktion renar den immunsystemet från fria radikaler. Det stöder produktionen av vita blodkroppar. Det låter blodet öka. Det förebygger också sjukdomar orsakade av blod och immunitet.
  
• Grunden för benhälsa är magnesium. Eftersom magnesium används för att absorbera järn när det tas in i kroppen, upplever kroppen en brist på detta ämne. Det höga magnesiumet i kastanjer ger dock både järnupptag och magnesium.
  
• Vitamin B-komplex är effektivt för att förbättra hjärnans funktion. Eftersom kastanj är rik på vitamin B förnyar den både hjärn- och nervceller. Speciellt betonar experter att fyra kastanjer om dagen ökar minnet och förhindrar glömska som kan uppstå i äldre åldrar.
  
• Det är en av de sällsynta livsmedel som ökar blodet men sänker blodtrycket. I detta avseende förhindrar det uppkomsten av hjärt-kärlsjukdomar. Det förhindrar också att artärerna hårdnar och minskar risken för tillstånd som ocklusion.

kastanj näringsvärden