Svartahavsregionens registrerade smak! Armé grönkålssoppa

Soppan, känd som "Beetsoppa" men även känd som "Ordu grönkålssoppa", med ursprung från Svartahavsregionen, fick en geografisk beteckning. Det förväntas att området som ska marknadsföras för den registrerade Ordu grönkålssoppan kommer att öka och mer inkomster kommer att genereras från dess handel.

"Beetsoppa", som är en av de oumbärliga ingredienserna i Ordu-köket och är populärt känd som "borsjtsjsoppa".Armé grönkålssoppa' Den registrerades som en geografiskt angiven produkt med initiativ från Metropolitan Municipality. I och med registreringen av soppa ökade antalet registrerade produkter i Ordu till 18.

Grönkålssoppa har registrerats

Följande information delades medan grönkålssoppan registrerades:

"Soppa är en maträtt som produceras i Ordu-provinsen med grönkål, lök, vatten, majsmjöl, kidneybönor och kokt majs. Vid tillverkning av Ordu grönkålssoppa, valfria morötter, potatis, 2 vitlöksklyftor, bulgur, knäckt majs och 1 eller 2 av risingredienserna och kryddorna som mald röd paprika, rödpepparflingor och cayennepeppar. tillgängliga. Soppan serveras varm med valfritt majsbröd. Eftersom grönkål också kallas betor i den geografiska gränsen, används namnen Ordu borsjtj och Ordu grönkål.

Ordu grönkålssoppa har registrerats