Hur gör man MasterChef plaska? Kırklarelis berömda recept på purjolökstårta!

En av de berömda lokala delikatesserna av Kırklareli, plaska eller purjolöksbakelse, blev ett av de populära recepten efter att det gjordes på MasterChef. Så hur gör man plaska, även känd som purjolökskaka? Kom igen, låt oss göra plaska vid ditt bord idag...

Plaska (purjolökskaka), en av de lokala smakerna av Kırklareli, kom fram med MasteChef. Vi har förberett receptet på plaska åt dig, som fortfarande undras över och avnjuts av dem som gör det. Aptitretande och tillfredsställande med sitt utseende, plaska lockar uppmärksamhet med det faktum att det är gjort med majsmjöl. Purjolökskaka, som är väldigt praktisk och enkel, är en räddare för den som letar efter ett annat recept. Om du letar efter olika recept på ditt bord eller i gommen är Kırklarelis lokala smak, plaska (purjolökskaka), perfekt för dig. Nedan lämnar vi receptet och hur man gör det, steg för steg...

RELATERADE NYHETERLäcker krämig svampsoppa recept från Güzzide Mertcan! Läkande svampsoppa

PLASKA RECEPT:

MATERIAL

Till degen;
3 ägg
1 kopp yoghurt
1 vattenglas mått olja
2 dl majs, 1 dl vitt mjöl
1,5 paket bakpulver
1 tsk salt

För det inre materialet;
1 kilo purjolök
2,5/3 matskedar olivolja
Salt, svartpeppar, rödpeppar
tillräckligt med salt

RELATERADE NYHETERHur gör man sorbet pita? Var hör sorbet pita hemma? Enkelt recept på sorbet pita att göra hemma

TILLVERKNING

Hacka först purjolöken fint.

Lägg den i en kastrull och stek den med olivolja.

Efter rostning, tillsätt kryddorna till purjolöken och ta bort från spisen.

Till degen; Blanda och vispa ägg, olja och yoghurt.

Tillsätt den avrunna och avsvalnade purjolöken.

Tillsätt sedan mjölet lite i taget.

Efter att ha tillsatt bakpulver och salt, häll kakdegen i den smorda plåten.

Du kan valfritt strö sesamfrön ovanpå.

Grädda i kontrollerad ugn på 200 grader.

Smaklig måltid...