Recept på jäst katmerbakelse! Hur gör man lagerbakelse som kan lagras länge och inte är gammal?
Miscellanea / / October 10, 2023
Du bör absolut prova receptet på jästkatmerbakelse, som är ett underbart recept för den som letar efter ett mjukt och gott recept. Hur gör man jäst katmerbakelse, som blir en oumbärlig smak till frukost, till te eller till dina gäster? Här är receptet på jästlagret...
För den som säger att degrecept är oumbärliga så finns vi här med ett extremt gott och mjukt recept. Det är väldigt enkelt och praktiskt att vända degen, som är jättegod och rullad ovanpå varandra, till ett läckert lager. Jäst katmerbakelse, ett populärt recept för matälskare, kommer att se bra ut med ditt te. Låt oss ta en steg-för-steg titt på hur man gör jäst lagerbakelse, som är mycket lämplig för dina gäster.
jäst lager bakverk recept
RECEPT FÖR JÄSTADE FETTBAK:
MATERIAL
1 paket snabbjäst
2 matskedar strösocker
1 glas varm mjölk
1 glas varmt vatten
Ett halvt glas olja
1 tsk salt
5 och en halv kopp mjöl
TILLVERKNING
Tillsätt först mjölk, vatten, jäst och socker i en skål och vänta i 15 minuter.
Bryt saltet, 1 helt ägg och 1 äggvita och blanda ingredienserna väl.
Tillsätt hälften av 1 glas olja och tillsätt långsamt mjölet och fortsätt blanda.
Knåda den sedan med handen samtidigt som du tillsätter det resterande grova mjölet.
Få en deg som inte fastnar på dina händer.
Låt vila, täckt, i 45 minuter.
Dela degen i bitar.
Kavla ut den första marängdegen till en storlek med handen och lägg på smör, lägg sedan en annan deg på marängen och kavla ut tre sådana marängdegar och stapla dem ovanpå varandra.
Gör detta i tre bitar tills degen tar slut.
Låt den vila i kylen i 25 minuter.
Ta den vilade degen och rulla den till en lång form med handen.
Lägg alla ingredienser du vill ha inuti. (ost, cheddar, keso, potatis)
Rulla den sedan till en cylindrisk form och skär den i 4 fingerlängder.
Lägg dem på en bricka, antingen i rundlar eller som skurna former, och pensla med äggula. Låt vila i ytterligare 25 minuter.
Sätt in den i ugnen på 180 grader.
Smaklig måltid...