Canan Karatays omvälvande surkålsbeskrivning!

Invärtesmedicinsk specialist Prof. Dr. Canan Karatay fortsätter att lägga till nya till sina banbrytande uttalanden om hälsa. Karatay meddelade att inlagd kål, vintermånadernas hälsokostgrönsak, är en av de hälsosammaste matarna i världen.

Prof. uppmärksammas med sina banbrytande förklaringar samt hälsosam kost. Dr. Canan Karatayfungerar som en sköld mot många sjukdomar, inklusive cancer surkålHan betonade vikten av. Experten sa att kål är en av de hälsosammaste matvarorna i världen och gjorde följande uttalanden i sitt uttalande:

"Surkål är en av de viktigaste medicinska ingredienserna i världen. "Det hindrar dig från att få cancer, det hindrar dig från att ha hjärtsjukdomar, det hindrar dig från att få Alzheimers, det tar bort fettet från din lever och reglerar ditt socker."

RELATERADE NYHETERVilka är de okända fördelarna med vitkål? Från hjärnhälsa till skelett...

VÄRLDENS HÄLSAMASTE MAT!

Karatay sade att kål skulle konsumeras på vintern och fortsatte sina ord enligt följande:

”Den viktigaste och hälsosammaste maten i världen är kål. Naturligtvis, när den är heminlagd, inlagd i ett glas, är inläggningen den mest naturliga probiotikan. Ät mycket kål och drick mycket kålsoppa på vintern, vänja dina barn vid att dricka mycket kålsoppa. Då blir du inte sjuk. Du kan äta alla sorters kålrätter. Men surkål är en av de viktigaste medicinska ingredienserna i världen. "Det hindrar dig från att få cancer, det hindrar dig från att ha hjärtsjukdomar, det hindrar dig från att få Alzheimers, det tar bort fettet från din lever och reglerar ditt socker."

Surkål är rikt på vitamin C, vilket är viktigt för immunförsvaret och ämnesomsättningen. Dessutom förser den dig med vitaminer från grupp B och betakaroten, från vilka kroppen skapar vitamin A.

Vitamin A krävs i kroppen för bland annat friska ögon, hud och ben. Surkål innehåller även vitamin K, som är viktigt för blodets koagulering. Växten är också rik på mineraler som kalium, magnesium, kalcium och natrium.

ATT GÖRA DEN HÄLSASTE SÅGSGURSEN:

MATERIAL

1 medelstor vitkål
Ett halvt glas stensalt
3 vitlökhuvuden
1 tsk citronsalt
1 glas druvvinäger
Detta

RELATERADE NYHETERRecept på krispig surkål! Hur gör man enklast surkål?

TILLVERKNING

Separera de yttre bladen på kålen.

Skär roten på mitten med en kniv, hacka de böjda bladen grovt och lägg dem i en djup skål.

Strö stensalt på det och gnugga kålen med händerna i cirka 10 minuter för att införliva saltet ordentligt.

Tvätta groddarna och lägg dem i den steriliserade burken.

Skala vitlöksklyftorna och pressa dem mellan vitkålarna.

Blanda citronsalt med vinäger och häll över kålen.

Fyll det återstående utrymmet i burken med vatten och stäng locket ordentligt för att förhindra luft.

Vänd burken upp och ner för att säkerställa att ingredienserna blandas ordentligt.

Lämna pickles på en sval, solfri plats i cirka 15 dagar.

Öppna aldrig locket under denna period.

Du kan servera dina pickles, som mognar efter 15 dagar, till dina måltider.

Smaklig måltid...