Hur väljer man tomater? Hur väljer man Menemenlik-tomater? 6 tips för konserverade tomater

Vinterförberedelser har börjat nästan över hela vårt land för att förbereda sommarsmaker för vintern. Det finns några knep du bör vara uppmärksam på när du väljer de tomater du ska använda för att göra läckra rätter. Speciellt när du gör menemen-tomater kommer dessa detaljer att vara mycket användbara för att du ska få mer avkastning från tomater. Så hur väljer man tomater? Några detaljer när du väljer menemenlik-tomater...

Tomater Den odlas i vårt land, särskilt vid Egeiska havet, Medelhavet och Marmara-kusten. Du kan förbereda menemen, som är den oumbärliga smaken av frukostmåltider, för att konsumera den med samma smak på sommaren och vintern, och konsumera den i konserverad form. För detta finns det några detaljer som du bör vara uppmärksam på i valet av tomater innan produktionen av tomater mennemenlik, som börjar med hemmafruarnas tröttsamma arbete. Tomater, som används flitigt i matlagning, har många olika sorter. Så vilken ska man föredra när man gör konserverade tomater? Här är vad du behöver veta steg för steg när du väljer tomater...

RELATERADE NYHETERSläng inte ruttna tomater i papperskorgen! Det fungerar så bra

HUR MAN VÄLJER MENEMENLIK TOMATER?

- Se till att tomaterna du kommer att använda för att göra menemen är både mogna och färska.

- Om du bestämmer dig för att välja menemen som en förberedelse för vintern bland de tomater som har tagit plats på marknadsstånden, var uppmärksam på de tunnskalliga tomaterna.

- Kontrollera vikten på tomaterna. Ha mycket kött och mindre vatten. Du kan få mer produktiva och trögflytande menemen-tomater genom att välja detta i konserverad produktion, där Bursa-tomater i allmänhet är att föredra.

Hur man väljer menemenlik-tomater

- En annan tomatsort du skulle föredra är Rio grande-tomaten. Det är en av de mest använda tomattyperna bland folket i att göra tomatpuré och konserverad mennemenlik.

- Du kan se på färgen på tomaten att den är läcker. Därför, när du väljer tomater, välj röda tomater.

Hur man väljer konserverade tomater

- En annan detalj du bör vara uppmärksam på när du väljer en tomat är att den inte ska vara för hård eller för mjuk.

- Kontrollera också stjälkarna när du väljer tomater. Stjälkarna på tomaterna ska vara mörkgröna stjärnor.