Hur gör man det enklaste receptet på Ratatouille? Tips för Ratatouille-rätten

Du kan lägga till ratatouille, en av det franska kökets oumbärliga huvudrätter, till din meny i kväll. Alla detaljer om ratatouille-rätten, som är väldigt enkel och läcker, och dess beredning finns i vår dagens artikel. Hur gör man ratatouille? Om du letar efter svar på din fråga, glöm inte att ta en titt på vår artikel.

Uppkallad efter en av de berömda filmerna, Ratatouille, består detta läckra recept av färska grönsaker kombinerat med massor av olivolja. Du kan snabbt förbereda detta recept till middag, som också serveras genom att lägga till tomatsås eller ost på det. Beläget i regionen Provence i Frankrike och härstammar från Marseille, regionens centrala stad, denna mycket lätta och nyttiga måltid är faktiskt en vegetarisk rätt. Även om dess namn inte är känt är det väldigt gott till kötträtter eftersom det är lätt. Som med alla rätter finns det knep för att tillaga ratatouille. Låt oss se hur man förbereder denna utsökta franska maträtt tillsammans...

RATATOUILLE RECEPT:

MATERIAL

2 medelstora zucchini

2 medelstora auberginer
2 tomater
1 tsk olivolja
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 tsk timjan
3 kvistar färsk rosmarin

För ovanstående;

1/2 tsk olivolja

TILLVERKNING

Finhacka auberginema med deras skal i rundor.

Blötlägg i saltvatten i 10 minuter. Finhacka sedan zucchinin.

Hacka tomaterna i samma storlek. Lägg alla grönsaker i en skål. Tillsätt olivolja, salt och kryddor till dem.

Ordna grönsakerna du har förberett på gjutjärnspannan prydligt i rader.

Ringla olja på den. Grädda i en förvärmd 190 graders ugn i 30 minuter.

Du kan servera den varm.

Smaklig måltid...