Hur man gör gyoza Vad är receptet på japansk ravioli gyoza? Här är den krispiga och saftiga raviolin...
Miscellanea / / August 16, 2023
Vad sägs om en ravioli som är saftig på insidan och krispig på utsidan? Om du letar efter ett sådant recept är gyoza ravioli något för dig. De som är nyfikna på receptet på gyoza ravioli, som det japanska köket inte kan få nog av, eller som inte vet hur man gör det, det här är receptet! Här är receptet på gyoza ravioli...
Gyoza är japansk ravioli med sex krispiga skorpor. Gyoza, som är gjord med spår av botten och toppen av pannan, är en av de stekta dumplingsna. Dessa godsaker, som är populära i Japan, är extremt välsmakande och tillfredsställande. Gyoza, som tillagas genom ångning enligt önskemål, har börjat konsumeras med nöje i det turkiska köket. Vad sägs om att testa dessa aptitretande gyozas, som är lätta att göra även om de kan tyckas svåra att göra? Här är vad du inte kan få nog av och som kommer att muntra din gom gyoza recept!
RELATERADE NYHETERVad är Wasabi och hur görs det? Till vilka rätter äts Wasabi-sås?
GYOZA RECEPT:
MATERIAL
Ingredienser för deg;
2,5 koppar mjöl
1 kopp varmt vatten
1 tesked saltMurbruksmaterial;
1 dl hackad vitkål och svamp
2 matskedar olivolja
En halv lök (riven)
150 gram nötfärs med låg fetthalt
Salt peppar
tillräckligt med olja för stekningFör service;
1 kopp sojasås
1 tsk vinäger
RELATERADE NYHETERVad är tempura och hur görs det? Tips för att göra tempura
TILLVERKNING
Ta upp degingredienserna i en skål och fortsätt denna process tills degen klumpar sig. Täck sedan över och låt degen vila i en timme.
I pannan oljade du lätt; tillsätt svampen och kålen och fräs tills vattnet kommer ut och ställ i kylen. Tillsätt resterande mortelingredienser.
Dela degen som får vila i maränger på lätt mjölad bänk och kavla ut som raviolideg.
Skär i runda ringar lika stora som kanten på ett vattenglas.
Dela fyllningen och vik kanterna som en halvmåneform.
Häll sedan 2-3 matskedar olja i pannan och värm upp den.
Lägg raviolin du gjort i pannan och stek dem på båda sidor.
Tillsätt sedan ett halvt glas vatten i kastrullen, stäng locket på kastrullen och koka i 8-10 minuter på låg värme.
Lägg gyozorna på ett serveringsfat, när vattnet har avdunstat helt.
Smaklig måltid...