Vad är skillnaden mellan pommes frites och ätbar potatis? Kan man laga mat med pommes frites

Potatis, som är den mest konsumerade i köket och särskilt älskad av barn, är bland de viktigaste näringsämnena för vår hälsa. Många olika rätter görs av potatisen, som du kan äta under alla årstider och är den mest konsumerade inom livsmedelsindustrin. Potatisen, som är älskad av alla, har olika varianter som stekt och ätbar. Så, vad är skillnaden mellan pommes frites och koka potatis?

Potatis, som odlas och konsumeras i vårt land, odlas i många olika sorter på grund av sin tillgänglighet i lämpliga marker. Beroende på klimatförhållandena i varje region och jordens lämplighet planteras potatissorter. Potatissorter, som varierar beroende på frötyper, namnges också utifrån deras tillagningspreferens. Potatistyper delas i allmänhet in i ätbar, stekt potatis. Det finns över 500 sorters potatis över hela världen. Potatis, som är en av de mest älskade och konsumerade grönsakerna, förvandlas till mycket läckra rätter med många olika recept. Potatis är en av de mest konsumerade grönsakerna. pommes frites

Och ätbar potatis är uppdelad i två. Så vad är skillnaden mellan ätbar potatis och pommes frites, hur ska man förstå? Här är svaren:

RELATERADE NYHETERHur man lagrar potatis och lök under lång tid? Kan potatis och lök läggas på samma plats?

Vad är skillnaden mellan ätbar potatis och pommes frites

VAD ÄR SKILLNADEN MELLAN POTatis OCH Stekt POTATI?

pommes fritesDen viktigaste egenskapen som skiljer den från ätlig potatis är att den är större än ätlig potatis.

Potatis har hög stärkelse och låg vattenhalt.

Skalen på pommes fritesen är mörkgula och röda.

Samtidigt har pommes frites ett ljusare utseende än annan potatis. När du väljer stekt potatis kan du enkelt särskilja och köpa dem genom att uppmärksamma dessa funktioner.

pommes frites

Om den ätbara potatisen är Den är mindre, skalet är tunnare och saftigare än pommes fritesen.

Dessutom är stärkelsekvoten för ätbar, kokt potatis låg. Eftersom dessa potatisar är vattniga blir de smaklösa när de steks.

Det rekommenderas att användas för saftiga rätter och kokning.

ätbar potatis