Areda Survey frågade 1 100 personer: Hur äter du under Ramadan?
Miscellanea / / April 17, 2023
Tillsammans med den förändrade kosten i ramadan kan tunga måltider, som har blivit oumbärliga för iftar-bord, också inkluderas i våra liv. Enligt Areda Surveys Ramadan Gastronomy Research tror 59,6 % av turkerna att de äter hälsosamt under Ramadan. Så äter vi verkligen hälsosamt? Här är några speciella näringsrekommendationer för Ramadan från expertdietisten Sena Sultan Yücel...
Under Ramadan, när vår kost förändras radikalt, är varma pitor, läckra desserter och huvudrätter som erbjuder en visuell fest gäster på våra iftarbord. Vid dessa bord, där vi träffas med vår familj och vänner, kan vi ibland lämna hälsosam kost i bakgrunden. Areda undersökninginitierat av och deltagit av 1 100 deltagare Ramadan Gastronomy Research Resultaten är ganska intressanta. Enligt forskningen säger 59,6 % av deltagarna att de äter hälsosamt under ramadan. Tja, enligt experter inom hälsosam kost, vad bör man tänka på under ramadan?Expert dietist Sena Sultan Yucelförklarade knepen med att äta rätt på iftar. Här är alla detaljer...
Hur äter du i Ramadan?
SAHUR ÄR EN MÅLTID DU INTE BÖR HOPPA OVER I RAMADAN
Enligt forskningen går 73 procent av deltagarna upp för sahur under Ramadan och 82,2 % av dem som går upp för sahur föredrar att äta frukost på sahur. Expertdietist Sena Sultan Yücel, som betonade att sahur är en av de grundläggande måltiderna för fastande individer, använde följande uttalanden om vikten av att gå upp för sahur:
"Det största näringsmisstaget under Ramadan: Att inte gå upp för sahur. Att ta för vana att gå upp för sahur är det rätta att göra, på så sätt kommer du både att minska din hungertid och skydda din ämnesomsättning. I denna måltid, som kommer att ersätta morgonfrukosten, bör du välja lätta men långvariga alternativ. Istället för att äta på sahur, se till att ha en balanserad frukost."
Diet på sahur
DRA UT AV RÄTT TILLAGNINGSMETODER
Yucel underströk behovet av att vara uppmärksam på kosten under iftar och sahur. tillagningsmetoder är grillning, bakning, kokning eller ångning, var försiktig så att du inte använder stek- och stekmetoder som orsakar överdrivet oljeintag. förklarade. Enligt forskningen säger 76,8 procent av deltagarna att iftar-tabeller borde vara mindre olika.
Rätt näring på iftar
Enligt forskningen föredrar 40,8 procent av deltagarna dessert med sirap, medan 24,2 procent föredrar mjölkdessert. 32,4 procent av deltagarna konsumerar inte godis under ramadan. dit. Yücel talade om söt konsumtion enligt följande:
"Livsmedel med högt glykemiskt index; godis som blir över från iftar, såsom honung, sylt, choklad; bearbetade livsmedel, färskpressad/förpackad fruktjuice m.m. Du bör begränsa din konsumtion."
Güllaç
TREDJE I RAMADAN MYCKET EFFEKTIVT
Under månaden ramadan orsakar förändringen i vår vatten- och matkonsumtion under dagen en förändring i vår kropp. Törst drabbar 61,4 % av deltagarna under Ramadan och hunger drabbar 38,6 %. Enligt forskningen konsumerar 28,3 % av deltagarna 0-500 ml vatten om dagen under ramadan. 24,5 procent av deltagarna förbrukar 500 ml-1 liter, 22,1 procent förbrukar 2 liter-3 liter, 20,1 procent förbrukar 1 liter-2 liter vatten. Yücel påpekade att törst påverkar människor mer än hunger under Ramadan. "På grund av den stora förlusten av vätskor och mineraler under Ramadan är vätskeintag viktigt i iftar. Av denna anledning rekommenderas det att konsumera soppa, ayran, naturligt mineralvatten, färskpressad fruktjuice, grönsaksjuice och mycket vatten. Du bör dricka lite vatten (1 stort glas vatten varje timme) regelbundet mellan iftar och sahur. han sa.
Törst i Ramadan
"HA EN HALVTIMMES GÅNG EFTER IFTAR"
Slutligen, om vi anser att annan inaktivitet än diet är effektiv under Ramadan, enligt forskningen, är 85,8 procent av deltagarna i Ramadan. sport Han säger att han inte gjorde det. Yücel säger att inaktivitet under Ramadan kan orsaka långsammare tarmrörelser. För att förhindra detta säger han att att ta en halvtimmes promenader efter iftar kommer att underlätta matsmältningen.
Gå