Hur gör man toskansk picci pasta hemma? Picci pasta recept från italienska delikatesser

Det kom ur det italienska köket och färgade alla kök i världen. Du kan laga picci-pasta i toskansk stil hemma med bara några få steg. De olika ingredienserna i pastan, som tillagas i form av nudlar, ger rätten en mycket god smak. Vi fick receptet picci-pasta från Martha Stewart, som blir jättegott när du äter det. Vilka är ingredienserna i Stewarts picci pastarecept och hur görs det?

Vi kom med ett recept från köket av Martha Stewart, den amerikanska programledaren som har informerat människor med sina upplevelser på tv-skärmar i flera år. När du kombinerar hemlagad pasta med Picci i toskansk stil och korvsås framträder en utsökt smak. Du kommer att få en oumbärlig smak med korvsåsreceptet som du kommer att dekorera på den nyttiga pastan som kommer att gillas av alla från sju till sjuttio. Hälsosam pasta, som du kan tillaga med ingredienserna hemma, blir en eftertraktad del av middagen. Vi har undersökt Picci och korvsås i toskansk stil åt dig, som lockar barns uppmärksamhet genom att lägga till korv.

NyheterDu hittar ingredienserna och receptet för Martha Stewarts Picci-rätt i toskansk stil på vår sida.

RELATERADE NYHETERVad är en pastakaka och hur gör man en pastakaka?

Finskuren deg

TUSCANISK PICCI RECEPT:

MATERIAL

För Picci;

4 glas mjöl
1,5 glas vatten
2 matskedar salt
8 kvistar persilja

För sås;

12 finhackade korvar
1,5 skopor grädde
1 tsk kanel
1 matsked fänkål
1 nypa röd paprika
Salt och peppar

RELATERADE NYHETERHur gör man den enklaste köttfärslasagnen? Tips för att göra lasagne

TILLVERKNING

Tvätta persiljan noga och hacka fint.

Blanda 2 koppar mjöl med 1 kopp vatten med en mixer.

Efter att mjöl- och vattenblandningen blivit deg skär du den i valnötsstora bitar.

Lägg tillbaka degbitarna som du har delat i bitar i mixerbunken.

Efter att ha tillsatt persiljan, knåda ytterligare fyra minuter.

Täck degbunken och ställ in den i kylen och låt vila i 30 minuter.

Skär degen du förberett i tunna 20 cm remsor och lägg dem på en tidigare mjölad plåt.

Koka degen i 2 liter vatten i 8-10 minuter och lägg pastan på serveringsfatet.

SOS

Till såsen;

Fräs korvarna du skär i små bitar i en panna genom att tillsätta kryddorna.

Efter att ha tillsatt alla återstående ingredienser, koka i ytterligare 1-2 minuter och ta bort från spisen.

Häll till sist såsen på pastan du förberett och servera.