Vilka är matingredienserna i Galle? Hur förbereder man auberginerätt?

Aubergine, som mestadels odlas i Medelhavsregionen i Turkiet, är en mycket populär grönsak. Grönsaken, som inte slutar med att räkna fördelar, smakar också väldigt gott. Av denna anledning har många rätter gjorts av auberginen, som har fixat sin plats i det turkiska köket. Det är också bra för hälsan, tack vare oljan som används i spårmängder vid stekning.

Det bästa av aubergine galla Din gom kommer att bli nöjd med sin måltid. Maten som du kan välja i dieter med sin tillagningsteknik är både mycket god och hälsosam. Vi är här med en rätt som alla från sju till sjuttio kan föredra, tack vare dess aptitretande utseende när den serveras efter tillagningen. Hur man lagar aubergine på bästa sätt. Vilka är matingredienserna i Galle? Hur tillagas Galle? Du hittar svaren på dina frågor nedan.

Lök-aubergine-peppar

GALLRECEPT:

MATERIAL

7 tunna auberginer
5 gröna paprikor
3 medelstora lökar
5 vitlöksklyftor

Att fritera;

Flytande olja
1 msk tomatpuré
1 tsk salt
1 tsk mald peppar
1 kopp varmt vatten
1 nypa persilja

RELATERADE NYHETERHur gör man Abant kebab? Det mest praktiska Abant kebabreceptet

TILLVERKNING

Tvätta och rengör först alla grönsakerna noggrant.

Skär auberginema till tumlängd och kvarta dem.

Hacka resten av grönsakerna grovt.

Stek auberginerna i pannan tills de är mjuka.

Ta upp auberginen på en tallrik. Lägg andra hackade grönsaker i samma gryta.

Täck grytan och låt grönsakerna koka.

Lägg tomatpuré, mald peppar, salt och vatten på de kokta grönsakerna, blanda och låt koka upp.

Tillsätt de tidigare stekta auberginerna i grytan och låt koka upp.