Hur gör man libanesisk künefe? Olika stilar av künefe libanesiska künefe-trick

Kunefe är en efterrätt tillagad med kadaif och specialost och smaksatt genom att hälla sorbet på den. Du kan hitta künefe, som många älskar att äta, i det libanesiska köket. Vi erbjuder dig künefe-receptet från Lüban, som är häpnadsväckande med sina rika bord och bländande smaker.

Det libanesiska köket består av fullkorn, frukt, grönsaker, stärkelse, färsk fisk och skaldjur. I det libanesiska köket, där magnifika och läckra rätter möts, finns också en bit turkisk mat, künefe. Det är nära smaken av Hatay künefe. libanesisk kunafeDu kan förbereda det praktiskt taget hemma. Du bör definitivt prova den libanesiska künefen, som liknar den klassiska künefen, men vars smak kommer att finnas kvar i gommen. Hur gör man libanesisk künefe?

RELATERADE NYHETERHur gör man den enklaste künefen? Krispigt hemlagat künefe recept

hur man gör libanesisk künefe

LIBANON KUNAFE RECEPT:

MATERIAL

För hans kunefe;

400 gram künefe ost
300 gram kadayif
5 matskedar smör
1 matsked melass

För service;

1 matsked pulveriserade pistagenötter

För sorbet;

1 kopp strösocker
2 glas vatten
3-4 droppar citron

LIBANON KUNAFE

TILLVERKNING

Börja först och främst förbereda receptet med sorbet. Blanda vatten och socker i en kastrull tills det kokar.

Pressa sedan ner citronsaft i sirapen och ställ åt sidan.

För att förbereda efterrätten, skicka kadayifs genom roboten. Tillsätt det smälta smöret till kadaiferna och tillsätt sirapen lite i taget och fortsätt att passera genom roboten.

När kadaiferna fått en pastaliknande konsistens, ställ dem åt sidan och häll oljan i pannan.

Bred ut melassblandningen, lägg kadafferna ovanpå och tryck till dem ordentligt. Tillsätt sedan den rivna osten och börja koka den på låg värme.

När osten smält och kakorna är bruna, vänd upp dem på ett serveringsfat.

Häll sirap över och skiva. Du kan servera med pulveriserade pistagenötter.

Smaklig måltid...