Hur gör man kålrotsjuice, som har otaliga hälsofördelar?

Rova, som är en oskiljaktig del av det turkiska köket, är otaliga när den konsumeras på rätt sätt. Rova tillhör kategorin grönsaker och blir salt när den görs till en drink. Rovajuice, som innehåller höga antioxidanter, är också en mycket kraftfull probiotika. Förutom smaken är kålrotsjuice, som föredras för sina hälsofördelar, en dryck som ofta dricks med kebab. Göra kålrot hemma:

Människor har hittat olika recept för att dra nytta av de grönsaker som odlas i vårt land, som har en bred vegetation. Medan de tillagade mat från grönsaker, förberedde några av dem drycker för att dra mer nytta av grönsakers vitaminer. De gjorde också juice av kålrot som tillhörde korsblommiga familjen. Registreringsbeviset för kålroten, vars hemland är Adana, erhölls på initiativ av Adanas handelskammare. Rovajuice, som är en geografisk beteckning, är också väldigt gott. Det är en av de salta dryckerna i det turkiska köket, som ofta föredras vid sidan av kebab. Receptet på drycken, som kan vara kryddig eller icke-kryddig, med små detaljer som ska göras när man förbereder den.

Nyhetervi har placerat i oss. Du kan hitta beredningen av kålrotsjuice, som är en av de hälsosammaste dryckerna, tillsammans med dess ingredienser, nedan. Hur görs kålrotsjuice? Vad ska vi vara uppmärksamma på när vi gör kålrotsjuice?

ROVA:

MATERIAL

1 vitlökshuvud (ska hackas och skalas)
2 medelstora kålrotsrädisor (hackade)
1 kg lila morötter (ska hackas som en penna)
2 matskedar stensalt
2 matskedar citronsaft

RELATERADE NYHETERHur gör man lökkebab i brickan?

INGREDIENSER FÖR JÄST:

10 glas kokt och kylt vatten
3-4 skivor surdegsbröd

RELATERADE NYHETERVilka är fördelarna med kålrotsjuice? Om du pressar citron i kålrotsjuice och dricker den...

TILLVERKNING

För att förbereda jästen, lägg vattnet i en stor 2-liters burk i en glasburk och tillsätt bröden.

Lägg en vikt på brödet och täck det med ostduk så att det inte flyter. Låt stå i 2 dagar.

Filtrera jästen som har väntat i 2 dagar och separera den från brödet.

I en större burk, gärna 3 liter, lägg i ordning vitlök, kålrot och morötter.

Justera smaken genom att tillsätta salt till jästen du förberedde innan, tillsätt sedan citronsaften.

Häll i grönsakerna, men var noga med att hålla grönsakerna i botten av vattnet.

Efter att ha stängt munnen ordentligt, lämna den i 20 dagar i en sval och mörk miljö.

Efter 20 dagar kan du dricka vattnet du har passerat genom en fin sil. Eventuellt kan du också konsumera morötter.