Hur gör man ett underbart recept på shish köttbullar? Vilka är knepen med Shif köttbullar recept?
Miscellanea / / April 03, 2023
Köttbullar, en stapelvara i det turkiska köket, kommer att piffa upp dina middagsbord med ett nytt recept. Namnet på denna köttbulle som älskas av alla åldersgrupper är shish köttbullar. Du kan lägga till variation till dina menyer med detta recept som enkelt kan tillagas hemma. Så, hur gör man ett underbart recept på shish köttbullar? Vilka är knepen med Shif köttbullar recept?
Medan olika smaker kommer ut i var och en av Turkiets sju geografiska regioner, är vi här med den lysande smaken från Medelhavsregionen. Den kommer från Burdur-provinsen i Medelhavsregionen. köttbullar recept Efter ansökan från Burdur Chamber of Commerce and Industry registrerades den av det turkiska patentinstitutet genom att ta geografisk beteckning 2012. Denna egenutvecklade smak lämnade vårt land och blev känd över hela världen. Shish Kofte fick sitt namn genom att slå in flaskan med morteln som användes i receptet. Du kan förvandla dina bord till en fest med shish-köttbullar, som du kombinerar med smörat ris.
SHISH KÖTTBOLL RECEPT:
MATERIAL
500 gram halvskummad nötfärs
1 lök (dragen ur roboten och pressad ut)
Mindre än ett halvt knippe persilja (finhackad)
3 matskedar ströbröd
1 ägg
1 tsk svartpeppar
1 tsk malen röd paprika
1 tsk spiskummin
1 tsk paprika (reducera om du inte gillar det)
Salt (tillsätt efter smak)
Lagom stort spett
RELATERADE NYHETERHur gör man de enklaste och annorlunda köttbullarrecepten? Fantastiska köttbullar recept
TILLVERKNING
Ta ner köttfärsen, löken, persiljan och alla resterande ingredienser i mixerskålen och knåda.
Efter att morteln är ordentligt blandad, knåda den igen i minst 3-5 minuter för att säkerställa att den samlas väl och håller sin konsistens väl.
På så sätt kommer det inte att behövas vila och det kommer inte att spridas under formningen.
Ta sedan stora bitar och forma en cylinder på en plan yta utan att tunna ut den för mycket.
För försiktigt spetten genom den och platta till den något, ta den sedan i våra händer och lägg den på en bricka med smörpapper utan att ändra form.
Förbered all mortel på samma sätt och tillaga den i en kontrollerad ugn på 200 grader.