Bursa-smaker gör sig redo för att visas upp på Silky Tastes Gastronomy Festival!

Proprietära smaker av Bursa, en av den turkiska gastronomins livsnerv, kommer att visas upp på "Silky Tastes Gastronomy Festival" som hålls mellan 23 och 25 september. Festivalen, som kommer att äga rum i Merinos Park, hade ett stort genomslag över hela Turkiet innan den startade.

Bursa, som är värd för de rika smakerna av det osmanska palatsköket, kommer att hållas av Metropolitan Municipality den 23-25 ​​september. 'Silky Tastes Gastronomy Festival' Nedräkningen har börjat. Akademiker, kockar och opinionsbildare från hela Turkiet kommer att närvara vid festivalen, som arrangeras för att visa upp Bursas potential inom gastronomiområdet.

Olika workshops, paneler, intervjuer, upphandlingskommittéer, B2B, konserter och uppträdanden kommer att äga rum på festivalen och utbildningsmöjligheter kommer att erbjudas till studenter som lägger sitt hjärta i detta arbete. Dessutom kommer barnfamiljer att kunna ha en trevlig stund med lekplatser, banor, många aktiviteter och tävlingar som bestäms under festivalen som ska hållas i Merinos Park.

"STJÄRNAN GLÄNDE UNDER DEN OTTMANSKA PERIODEN"

Konstnär Buray, kocken Danilo Zanna, kocken Hazer Amani, kocken Arda Turkmen, kocken Omur Akkor, akademisk kocken Esat Ozata, Sahrap Soysal, Sukran Kaymak och många andra kända namn som talar om festivalen Bursa Metropolitan Municipality borgmästare Alinur Aktaşanvände följande uttryck:

"Vår Bursa är en av de viktigaste städerna i vårt land när det gäller kulinarisk kultur såväl som alla dess egenskaper. Hans stjärna lyste särskilt under det osmanska riket. Idag behåller den fortfarande sitt inflytande. Den blandade kulturen och samspelet mellan de centralasiatiska och anatoliska länderna gör sig tydligt gällande i detta kök. Bursa-köket, som har en mycket rik tradition vad gäller ingredienser och recept, har ett brett utbud av rätter från olivolja till kötträtter, från fisk till desserter. Bursa-rätternas rykte är inte bara spritt över hela Turkiet, utan även i världens kök utomlands. Vi kommer att introducera våra smaker för en bredare publik med festivalen vi anordnade för första gången."

"VÅR BURSA KOMMER ATT ANNONSERAS FÖR VÄRLDEN MED SIN GASTRONOMI"

Aktaş uppmärksammade vikten av festivalen, som anordnades för att avslöja Bursas rika kulinariska kultur och för att bidra till turismens återupplivande, och fortsatte sina ord enligt följande:

"Utbildningar, workshops, paneler, intervjuer, upphandlingskommittéer, B2B, konserter och shower kommer att anordnas under festivalen, där många lokala och utländska deltagare förväntas. Dessutom, samtidigt med festivalen, TURFOOD 4. Matmässa och 3. Turismmässan kommer att hållas. Med den synergi som alla dessa komponenter kommer att avslöja kommer vår Bursa att bli en stad som har börjat göra sitt namn känd för världen med sin gastronomi. Vi organiserar vår organisation i Merinos Park, eftersom det är en plats som är lättillgänglig och helt uppfyller våra behov. Under festivalen kommer gastroshower, samtal om smakhistorier, prisutdelningar och konserter att anordnas på vår stora scen. Vi kommer att anordna många tävlingar för våra människor och branschproffs i vårt tävlingstält. Vi ska se till att våra barn har det trevligt med de lekplatser, banor, olika aktiviteter och tävlingar som vi har definierat under festivalen.

RELATERADE NYHETER

Mehmet Ali Erbil riktade in sig på Cem Yılmaz! Erşan Kuneri slog serien från marken till marken