Hur man gör rödbetsmoussaka Prova så här rödbetor!

Vi kommer att ge dig receptet på moussaka, som ofta används i sallader, yoghurt-aptitretare och soppor, som är upplagd i lager och kombineras med bechamelsås. Så hur gör man rödbetsmoussaka? här är receptet på rödbetsmoussaka där du ska prova rödbetan...

Ingen skulle säga nej till moussaka med dess skiktade utseende och bechamelsås som rinner över den. Det är en av de mest idealiska måltiderna, eftersom det är favoriten bland de fullsatta borden och tillagas på ett praktiskt sätt. Idag kommer vi att presentera moussaka med en annan smak, särskilt med den röda betan som ger rätten visualitet med sitt utseende. Det finns inget i detta recept vi kommer att ge! Vi kommer att använda många material från svamp till aubergine, från lök till färska örter. Med den bechamelsås vi ska göra som sista handen kommer vi att bära smaken av rödbetsmoussaka till topparna. Moussakan, som går in i ugnen som sista steg, kommer att vara klar att tillagas och serveras tills den är tillagad som ett granatäpple. Om du är redo, låt oss gå vidare till receptet på rödbetsmoussaka, som kommer in på menyn som huvudrätt.

RELATERADE NYHETERHur gör man rödbetssoppa? Receptet på borsjtj med ett spår av smak

Rödbeta

RÖDBETA MUSAKKA RECEPT;

MATERIAL

2 rödbetor
10 svampar
1 lök
2 vitlöksklyftor
½ tesked olivolja
1 dl tomatpuré
1 kopp varmt vatten
1 kvist färsk timjan
1 tesked salt
½ tesked svartpeppar
3 potatisar
3 auberginer
2 koppar olja
100 gram cheddarost

Till Béchamelsåsen:
2 matskedar smör
1,5 matskedar mjöl
½ liter mjölk
1 tesked salt
1 nypa svartpeppar
1 nypa riven muskotnöt

RELATERADE NYHETERRödbetor recept

recept på rödbetsmoussaka

TILLVERKNING

Börja först med att skala skalet från potatisen.

Skiva potatisen i ringar.

Skär auberginema i medeltjocka cirklar utan att skala dem.

Stek potatisen och auberginerna i olja och ställ åt sidan.

Till fyllningen, hacka rödbetor, svamp, lök och vitlök i mycket små tärningar.

Hetta upp pannan på spisen, tillsätt först olivolja, lök och vitlök och fräs tills den är mjuk.

Tillsätt svampen och sedan rödbetorna och fräs på hög värme.

Tillsätt tomatpuré, varmt vatten och kryddor till grönsakerna vars juice har avdunstat och koka på låg värme tills vattnet absorberats.

Till bechamelsåsen vi ska använda på den, stek smör och mjöl i en liten kastrull.

Medan blandningen fortsätter att steka, tillsätt kall mjölk lite i taget och rör hela tiden.

moussaka recept

Tillsätt sedan kryddorna och ta av från värmen.

Lägg en liten mängd béchamelsås på botten av en medelstor, fyrkantig ugnsform och lägg ett lager potatis på pålägget.

Lägg lite av rödbetssåsen på potatisen och lägg den stekta auberginen på den.

Lägg sedan lite rödbetssås och bechamel på auberginerna.

Fortsätt denna sekvens tills produkterna är färdiga.

I det sista steget, häll bechamelsåsen och strö cheddaren ovanpå.

Moussaka recept

Grädda i varmluftsugn på 200 grader i ca 20 minuter tills ostarna smält och fått färg.

Efter att ha vilat i 20 minuter kan du servera moussakan.

Smaklig måltid...