Vad är en alltför lätt Sarıyer-bakelse och hur görs den? Sariyer bakverk recept från baklava yufka
Miscellanea / / June 20, 2022
Det finns ingen som inte känner till den berömda Sarıyer-bakelsen. För den som vill förbereda Sarıyer-bakelser, som är aptitretande med sin smak, konsistens och utseende, på ett praktiskt sätt, erbjuder vi dig ett recept som du kan göra av baklavadeg. För dem som vill laga Sarıyer-bakelser hemma, finns receptet på den läckra Sarıyer-bakelsen som du kan göra av baklavadeg i detaljerna i våra nyheter.
Sarıyer bakverk med vinbär och massor av det Det är den sorten som du kan konsumera med ett starkt te, smaksatt med pinjenötter, oavsett om det är till frukost eller när som helst på dagen. Vi har steg för steg förklarat receptet på Sarıyer-bakelse, som du kan göra med köttfärs, ost eller potatis. Sarıyer bakverk kommer att vara stjärnan i din meny med sitt utseende och smak. Tricket med Sarıyer bakverk är smaken av fyllningen och svällningen av degen. Du kan blöta degen med mjölk. Det kommer att få det att svälla. Om du enkelt vill laga Sarıyer-bakelser, som kanske är den godaste delen av att bo i Istanbul, hemma, kan du använda filodeg. Så, hur gör man Sarıyer bakverk från baklava yufka? recept
RELATERADE NYHETERHur gör man tunn rullbakelse utan att använda en kavel? Tips för att göra pulled pajer
Om du vill kan du lägga till valnötter medan du förbereder fyllningen, och du kan öka eller minska kryddkvoten efter din smak.
SARIYER BAG FRÅN BAKLAVALIK YUFKA:
MATERIAL
15 filodeg
För invändigt bruk;
2 matskedar olivolja
100 gram köttfärs
en halv lök
1 matsked vinbär
1 matsked pinjenötter
1 tsk salt
1 tsk svartpepparFör insidan och ovansidan;
75 gram smält smör
3/4 tsk olivolja
1/2 tesked mjölk
RELATERADE NYHETERHur gör man den ursprungliga Kütahya-pajen? Det enklaste bakverket att göra
Läckra Sarıyer bakverk från baklavadeg
TILLVERKNING
Ta olivolja och köttfärs i en djup panna och börja steka.
Efter att ha tillsatt löken till den rostade köttfärsen, tillsätt pinjenötter och vinbär, tillsätt sedan salt och peppar och fräs.
I en separat skål, vispa ihop olivolja, smält smör och mjölk.
Stapla 5 av bakelsearken på varandra och bred ut denna blandning du har förberett mellan varje lager.
Sarıyer bakverk hemma
Lägg färsen i det översta lagret och rulla ihop den. Forma den sedan.
Applicera denna process på hela baklavadegen och fyllningen tills fyllningen är klar.
Efter att ha spridit ut denna blandning på den, baka den i ugnen på 180 grader i 20 minuter.
Du kan servera den kokta bakelsen genom att skiva.
Smaklig måltid...
ETIKETTER
DELA MED SIG
Det fanns ett bakverk som hette -Sarıburma- förr. Eftersom min avlidne mormor är tatar, kan hon nästan alla bakverk, hon brukade göra detta bakverk väldigt bra. Hemligheten ligger i degen. Eftersom den öppnades kavlas degen ut två eller tre gånger, sedan läggs två eller tre degar på basen och kavlas ut igen, genom att sprida zentinolja och mjöla lätt. Medelfett, russin, jordnötter och kryddig nötfärs sattes i, efter att degen kokats från öppningsformen skulle den vara lager och bomullsliknande. Jag hör inte ditt namn.