Hur gör man Kömbe Cookies? Tips av Hatay Kömbe

Kömbe Det fanns en täthet i 'Bayram Kömbesi'-verkstäderna i Osmaniye. En traditionell smak som man inte kan få nog av, Kömbe saknas inte på Hatay-borden under semestern. Kömbeler, som görs före festen, tillagas i stenbrott med bomullsbuskar. Idag ger vi dig receptet för att göra Kömbe hemma.

Före Ramadan-festen fanns det en täthet i verkstäderna som gör "Bayram Kömbesi", som rankas först bland de oumbärliga semestersmakerna i Osmaniye. Festen, som har blivit en kultur för folket i Osmaniye, erbjuds gästerna som kommer till festen. Samtidigt som den har tagit sin plats bredvid teerna, har den mångåriga traditionen visat sin entusiasm för medborgarna även i år. reflekteras. Degen, som består av mjöl, vatten, olja, kanel och mjölkkomponenter, formas till runda former och tillagas sedan i ugnarna dekorerade med sesam, den är klar att serveras. Så, hur gör man Kömbe hemma? Begäran, kombe recept, ingredienser, kalorivärde, tillagningstid och förberedelse.

kombe

HATAY KOMBE RECEPT:

MATERIAL

125 gram smör

1 vattenglas mått olja
1,5 koppar socker
ett halvt glas vatten
ett halvt glas mjölk
1 tsk Kömbe krydda (pepparkrydda, kanel, mahaleb, ingefära, kryddnejlika, muskotnöt, krossat mastixgummi)
1 tsk bakpulver
6 koppar mjöl
Sesam

Kömbe gör

TILLVERKNING

Tillsätt rumsvarmt smör och resterande ingredienser och blanda.

Knåda degen tills den inte fastnar i handen.

kokta köttbullar

Ta äggstora bitar från degen och kavla ut dem.

Bli törstig överallt. Forma den sedan i din egen form och lägg den på brickan.

Grädda i 170 grader tills de är gyllenbruna.

Smaklig måltid...