Hur förvaras korv? Metoder för att förvara korv i kylen! För att den färska korven inte ska mögla...
Miscellanea / / April 22, 2022
Den mest älskade och ofta konsumerade korven i vårt land är den oumbärliga maten på borden. Korv, som pryder frukostar i synnerhet, är bland de nyttigaste livsmedel. Hur förvarar man korv med kött i? Kan korven, som bör förvaras under lämpliga förhållanden, förvaras i kylen? Detaljer finns här:
Maten som erhålls genom att fylla och jäsa köttfärs blandat med speciella kryddor i den uppblåsta och torkade tarmen. korv kallas. Det är mycket viktigt att lagra korv, som är en full vitaminförråd, som är mycket populär i landet och vars fördelar inte slutar med att räkna. Sucuk, som är kronan på bordet, kan lätt förstöras om den inte förvaras på rätt sätt. Därför är lagringsförhållandena för korven mycket viktiga. Förutom att stärka tarmens immunitet spelar den också en stor roll i spridningen och utvecklingen av cancer. Det finns några knep du bör vara uppmärksam på när du förvarar korven, som konsumeras med nöje vid varje måltid, i kylen. Här är sakerna du måste vara uppmärksam på när du förvarar korv.
hur man förvarar korv
HUR FÖRVARAS SUJUK?
- Du kan förvara denna mat, som vi ofta konsumerar från frukost till lunch, från middag till grillnöjen, i kylskåpet. Vill du ha den i kylen måste du ta bort gelatinet på korven.
- Sedan kan du slå in korven i en servett och förvara den öppen i kylen.
- Om du ska använda en fryspåse när du förvarar korven bör du lämna påsens mun öppen. För det är väldigt viktigt för sucuk att bevara sin fukt, hållbarhet och långtidskonsumtion.
- Om påsen som du ska förvara korven i inte får luft kommer det att samlas vatten i den med tiden och detta vatten gör att korven blir möglig.
- Därför kan du lägga dem i öppna påsar för att andas, och då och då torka av korven med en ren trasa.
RELATERADE NYHETERHur upptäcker man bedräglig korv? Sätt att förstå kvalitetskorv
Förvaras korven i kylen?
TORKLAGRING
- Om du köper för mycket korv och inte vill konsumera den direkt kan du prova torkmetoden.
- Om det finns sol för att torka korvarna kan du torka dem på en plats som får direkt solljus. Du kan hänga den i ett rep för att torka i solen.
Hur man förstår att korven är bortskämd
- Om du vill torka den men inte har någon plats att torka den och du inte hittar solen under vintersäsongen kan du torka korvarna med hjälp av en tidning.
- När du slår in korven i tidningspapper suger tidningen upp fukten från korven och låter den torka på kort tid. Den viktigaste punkten du bör vara uppmärksam på efter torkning är att du ska lägga korven direkt i kylen efter att den torkat.
hur man förvarar korv i frysen
HUR FÖRVARAS SUJUK I FRYSEN?
- En annan metod du kan använda för att bevara korven länge är att förvara den i djupfrysen. Om du vill ha korven i frysen, istället för att hålla korvarna hela, kan du behålla dem genom att dela dem i 3-4 delar.
- Efter att ha skurit korven i bitar, lägg den i fryspåsen och glöm inte att skriva datum på den.
- Sedan kan du lägga korven i frysdelen av kylen eller i djupfrysen.
- Du kan förvara korven i frysen i max 6 månader. Efter 6 månader måste du konsumera det snabbt. Det rekommenderas att ta ut korven från frysen ca 1 timme innan du äter den.
lagringsmetoder för korv
- Du kan frysa korven i upp till 6 månader. Men du bör inte konsumera det efter 6 månader. Det är därför du kan spåra dess livslängd genom att lägga till en datumtagg. När du använder korven, förvara den i kylen i 1 timme. Sedan kan du ta den till rumstemperatur och koka den ordentligt.
ETIKETTER
DELA MED SIG
För närvarande är straffet för att göra korv i en slaktare 32 tusen TL. Därför är vi generationen som vet hur man gör den sista korven från våra förfäder. Ingen fortsättning. Ledsen
Vi slaktare har fråntagits sin behörighet att göra korv. Den innehåller exakt förhållandet mellan handvävstolar i matsektorn i Indien och den brittiska maskinsektorn. Det ger mer försäljning till stora företag som syftar till att eliminera inhemsk privat produktion. lag vs. Den lokala korvproducenten med saker har blivit blockerad.
Sucuk framställs genom att jäsa de bästa 11 graderna och under. Whitening är naturligt. Den kan torkas av med hjälp av en oljig trasa. Tarmen är genomsläpplig. Den påverkas av miljön utanför och kan därför inte slås in i tidningspapper.
Korv som inte brinner och ser ut som en sten ska inte ätas. Solen ger färg. Enligt lagen är det obligatoriskt att baka korven, men det är en praxis som förstör dess smak.
Det finns två produktionsmetoder som fermenterad och värmebehandlad. Skriftliga lagar tvingar oss att tillverka värmebehandlad korv. Det finns också en metod hemma, som att slå in den i en påse med kryddor och frysa in den, vilket är som kryddigt kött, inte korv. Om köttfärsen jäser blir det korv. Korven fylls i tarmen. Korven fylld med gelatin innehåller massor av knep. Det är obligatoriskt att korven bränns.