Hur gör man rostad vitlökssoppa?

Läkande lager vitlökssoppa är mest att föredra i tider av sjukdom. Vitlökssoppa, som har spridit sig till världen från det spanska köket, är också känd som "sopa de ajo". Om du vill prova detta läckra recept hemma, kan du definitivt granska artikeln vi förberedde.

Vitlök, den oumbärliga maten i vårt kök, har många fördelar för vår hälsa. Romarna och kineserna använde vitlök, som är särskilt känd för att skydda hjärtat, i medicin. Vitlök, som ses som ett naturligt antibiotikum, är en källa till helande för många sjukdomar tack vare näringsvärdet och vitaminerna den innehåller. Om du rostar den mirakulösa maten vitlök och äter den varje dag, påverkar det din hälsa på ett positivt sätt.

Som ett resultat av undersökningarna förklarades förändringarna som sker i vår kropp inom 24 timmar när 6 klyftor rostad vitlök konsumeras per dag. Idag erbjuder vi dig en läcker maträtt som kan tillagas med vitlök, vilket är så läkande. soppa receptvad vi ger I det spanska köket är stick de ajo en traditionell vitlökssoppa gjord på bröd, kokta ägg i kycklingbuljong och spetsad med vitlök och sherry.

RELATERADE NYHETERHur gör man enklast löksoppa? Fransk löksoppa recept

ROSTAD VITLÖKSSOPPA RECEPT:

MATERIAL

20 + 10 vitlöksklyftor
1 lök
Ett halvt glas grädde
1 matsked mjöl
1 matsked smör
1 matsked solrosolja
3,5~4 dl vatten eller kycklingfond
2 matskedar olivolja
Salt
Svartpeppar

För ovanstående;

1 matsked solrosolja
En halv tesked röd paprikaflingor

rostad vitlökssoppa

TILLVERKNING

Lägg 20 oskalade vitlöksklyftor på en bakplåt.

Tillsätt olivolja, salt och peppar och täck med aluminiumfolie.

Grädda i en förvärmd ugn på 170 grader tills vitlöken blir brun.

Hetta upp smör och solrosolja i en kastrull.

Tillsätt den hackade löken och fräs.

Hacka 10 skalade vitlöksklyftor till mat och lägg i grytan.

Tillsätt mjölet och blanda snabbt. Tillsätt vatten och fortsätt att blanda.

Recept på rostad vitlökssoppa

RELATERADE NYHETERHur gör man vitlökssoppa? Fantastiskt läkande vitlökssoppa recept
Tillsätt vitlöken du tagit ut ur ugnen och skalat.

När det kokar, jämna till det med hjälp av en stavmixer och koka i 5 minuter.

Tillsätt grädde, salt och peppar nära att ta det från spisen och blanda det med en träslev.

Ta soppan från spisen 1 minut efter att den kokat (så att grädden inte skär sig).

Ringla över chilipepparoljan som du värmt upp på spisen och servera varm.

Smaklig måltid...