Dietisten Selahattin Dönmez: Felplanerade dieter försämrar hälsan!

Många problem uppstår vid långvariga ohälsosamma kostvanor, beroende på varaktigheten och svårighetsgraden av kaloribegränsningen. För att lära dig om de problem som kan uppstå i sådana fall och de försiktighetsåtgärder som ska vidtas, kan hemligheterna bakom hälsosam kost och viktminskning från expertdietisten Selahattin Dönmez...

Grundregeln när man tillämpar en viktminskningsdiet är att säkerställa mångfalden av livsmedelsgrupper och ordningen på måltiderna. Mjölk och mejeriprodukter, livsmedel som innehåller hälsosamt animaliskt protein (rött eller vitt kött, ägg), färska Tillräckliga mängder grönsaker och frukt, oraffinerade spannmål, baljväxter, nötter, fullfeta mejeriprodukter och hälsosamma fetter nödvändig. Viktminskningsdieter kommer att tillämpas under lång tid beroende på övervikt och lite ätbeteende tills målvikten uppnås. Med tanke på att behandlingens kontinuitet kommer att ligga till grund för behandlingen, det faktum att ohälsosam kost kan orsaka mycket allvarliga sjukdomar utan att försvagas. bör inte glömmas.

Expert dietist Selahattin Dönmez; Han listar problemen som ses vid långvariga ohälsosamma kostvanor beroende på hur allvarlig tid och kaloribegränsning är, enligt följande:

RELATERADE NYHETERDietisten Nilay Keçeci: Konsumera 5 färgade livsmedel varje dag och minska risken för bröstcancer!

1) ELEKTROLYTSÖRNING: Detta är den första kliniska bilden som ses hos många överviktiga individer som inte följer en korrekt diet. En minskning av kalcium, magnesium och fosfor och en ökning av natrium observeras i serumet. Denna situation utlöser bildandet av bord som leder till en minskning av känslan av törst, ödem i kroppen, kardiologiska problem och försämring av njurfunktionerna.

2) AVBROTT OCH MENSTURFÖRÄNDRINGAR: Svår viktminskning övervikt med ohälsosamma viktminskningsdieter kvinnaDet ger upphov till menstruationsproblem. Detta beror på att det orsakar förlust av reproduktiva funktioner som frisätter hormoner.
3) Obalanser i sköldkörtelhormon: Försöker gå ner i vikt med ohälsosamma kostvanor under en längre tid, medan det sköldkörtelstimulerande hormonet, som vi kallar T3-syndrom, är normalt, kan en minskning av T3 och ibland T4-nivåer förekomma.
4) BENMINERALDENSITET FÖRSTÖR: Förekomsten av osteopeni eller osteoporos kan förekomma i benmineraltätheten, särskilt i nivå med höft- och ländkotorna, på grund av undernäring.
5) ÖKAD PUL: När man försöker gå ner i vikt kan viktiga EKG-fynd påträffas på grund av att man inte får tillräckligt med mat.
En ökning av hjärtfrekvensen eller arytmi framstår som allvarliga kliniska fynd.

6) BRISTER PÅ MINERALER: Viktminskningsdieter med mindre än 1500 kalorier för män och 1200 kalorier för kvinnor manifesteras lätt av otillräckligheten hos många vitaminer och mineraler. Håravfall, torra naglar och missbildningar, torr hud, trötthet, motvilja, förlust av motivation, försämrad koncentration och sömnmönster kan ses. Anemi och vitamin B 12-brist är de vanligaste problemen. Av denna anledning, även om en balanserad viktminskningsdiet tillämpas, bör ett multivitamintillskott användas beroende på lågt kaloriintag.
7) HÖG KÄNSLIGHET FÖR SOCKERMAT: Generellt sett är det viktigaste problemet och situationen vi möter efter den första månaden av viktminskning överkänslighet i sötsug. Ständigt förbjudna livsmedel, matrestriktioner, viktminskningsdieter tillagade från utsökt mat starkt sug efter socker, vilket orsakar förändringar i kemin det triggar.
8) Gallblåsstenar: Speciellt med viktminskningsdieter under 800 kalorier ses gallstensbildning. Denna situation visar sig vanligtvis månader efter att viktminskningsprocessen är över.

9) LÅNGSAMT METABOLISM: Frekventa obalanserade dieter, chockdieter för kontinuerlig ytterligare viktminskning och muskelsammandragning. Dess försvinnande gör att basalmetabolismen saktar ner och den allmänna ämnesomsättningen försämras i framtiden. förbereder. I allmänhet är det känt att dieter för viktminskning orsakar en minskning av basal ämnesomsättning med 30 procent och fastedieter med 50 procent.
10) HDL MINSKAR, TRIGLYCERID ÖKAR: Speciellt med hög kolhydrat och otillräckligt protein och fetthaltiga dieter för viktminskning, hunger Medan triglyceridnivån ökar och orsakar akut pankreatit, minskar den HDL, det vill säga godmodigt kolesterol. tillhandahåller. Konsumtion av överskott av kolhydrater i måltider minskar oxidationen av lagrade fetter, det vill säga förbränning. I en balanserad kost som innehåller 60-90 g kolhydrater är viktminskning effektivare på kort och lång sikt. Dieter med mycket låga kolhydrater orsakar muskelkramper, diarré, svaghet, klåda, dålig andedräkt, huvudvärk och förstoppning.

en välbalanserad kost

BALANSERAD DIET SOM HÅLLER FULL

FRUKOST:

• 1 skiva ost (Strö svart spiskummin på toppen)
• 1 ägg
• 5-6 oliver
• 1 tunn skiva fullkornsbröd
• Mycket peppar, persilja

MIDDAG:

• 3 köttbullar magert rött eller vitt kött
• 1 liten tallrik baljväxter eller bulgur
• pilaff
• Sallad (1 matsked olivolja, 1 tesked
• linfrö)

SÖK:

• 1 skiva ost
• 5 hela valnötter

KVÄLL:

• 1 tallrik grönsaksrätt (med eller utan kött)
• 1 skål yoghurt
• 1 skiva fullkorns-, råg- eller havrebröd
• Sallad (1 matsked olivolja, 1 tesked
• linfrö)

SÖK:
En halv banan, 1 äpple eller 1 apelsin