Hur gör man en oförglömlig smaktahinibulle? Receptet är väldigt enkelt att göra tahinibullar
Miscellanea / / February 01, 2022
Vi delar med oss av ett oförglömligt recept på tahini-bullen, som är huvudfienden till alla dieter, som är ännu mer aptitretande när vintern kommer, fördubblar sin smak med valnötter och är oumbärlig för tetider. Hur gör man en väldigt enkel tahinibulle?
Du kan förbereda läckra recept med tahini, som är den krossade formen av sesam. Det här receptet, som är en av de oumbärliga smakerna i det turkiska köket, är tillagat praktiskt taget med tahinismak med tahini, är bara för dig! Vid beredningen av en knaprig tahinibulle av bakverk, knådas och öppnas degen och fylls sedan med sockrad tahini. Så tahinibulle är en klassisk turkisk delikatess. Toppen av tahinibullen, som också görs flitigt i grannländerna, är smaksatt med sesam. Även om sesam låter som en salt smak, visar det oss hur gott det är till efterrätt med tahinibulle. Tahini-bullen, som är väldigt läcker som du enkelt kan förbereda hemma, kommer att vara oumbärlig för tetider. OK, hur man gör tahinibulle? Begäran recept på tahinibulle...
RELATERADE NYHETERHur gör man den populära ostbullen? Ostmunkar för testund
RECEPT FÖR TUNN KNAPP:
MATERIAL
3 koppar mjöl
3 koppar varm mjölk
1 matsked torrjäst
1 tsk salt
1 matsked socker
1 vattenglas mått olja
2 hela matskedar smör (gör det väl smält)För insidan;
1,5 koppar tahini
Lite mer än 1 kopp sockerFör ovanstående;
1 äggula
valnötter eller hasselnötter
sesam på begäran
RELATERADE NYHETERHur gör man vallmobullar i den fulla konsistensen som man tror är klar? Recept för hemlagad vallmobulle
TILLVERKNING
Börja göra tahinibullar genom att öppna jästen med mjölk. Blanda torrjäst med varm mjölk i en djup skål och vänta i 5 minuter.
Tillsätt mjöl, salt, olja, smör respektive socker. Knåda tills den har konsistensen som en örsnibb. Om mjölet är mindre kan du lägga till.
Efter att du knådat degen, täck den med en ren trasa och låt den vila i 1,5 timme i rumstemperatur.
Under tiden kommer din deg att jäsa. Blanda tahini och strösocker i en separat skål för fyllning av muffinsen.
Kavla sedan ut den jäsande degen på bänken med hjälp av en kavel.
Varva degen, som du applicerar en blandning av tahini och strösocker på, i form av rullar och vira dem runt sig själva genom att ta dem från ena änden.
Lägg din deg på plåten som du har smort papper på och låt den stå så här i en halvtimme.
Pensla sedan med uppvispad äggula, strö över sesamfrön rikligt.
Grädda i en förvärmd 180 graders ugn tills de blir gyllenbruna. Denna period är i genomsnitt en halvtimme.
Efter att dina bullar är gräddade kan du låta dem vila i 5 minuter och servera dem varma.
Smaklig måltid...
VILKA ÄR TIPS OM ATT GÖRA tahinimunkar?
- För att starta receptet, lös upp jästen i mjölken och låt den stå i 15 minuter. På så sätt kan du se till att jästen löses upp snabbare.
- Vill du att bullen ska vara fluffig kan du lägga till en tesked bakpulver och bakpulver.
- Värm ugnen så att munkarna bakas jämnt.
- Om du vill kan du strö svart spiskummin och vallmofrön bredvid sesamfröna.